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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Ateliers & Saveurs opère en tant que centre culinaire où l'instruction professionnelle rencontre une approche pratique des techniques françaises classiques. Les participants interagissent directement avec la préparation de recettes régionales sophistiquées, en se concentrant spécifiquement sur la précision requise pour les tartares de haute qualité. L'installation dispose d'espaces de travail conçus pour une participation active, permettant à chacun de maîtriser l'équilibre des assaisonnements et des textures essentiels à ces préparations spécifiques. Chaque session met l'accent sur l'application systématique des compétences culinaires, assurant que les saveurs traditionnelles complexes sont décomposées en étapes gérables et reproductibles. En privilégiant l'expérience pratique sur l'observation passive, l'espace transforme le processus de cuisine en un exercice technique structuré. Cette méthode garantit que chaque participant acquiert une compréhension approfondie des nuances inhérentes à la cuisine régionale contemporaine, favorisant un environnement discipliné qui privilégie l'éducation culinaire avant tout.

Avis pour Ateliers & Saveurs

Nourriture

Service

sur Google4.9 (900+)

*au 2026-08-01

4.9 469 évaluations

5★

95%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ateliers & Saveurs reçoit régulièrement des éloges pour sa grande variété d'ateliers culinaires et de mixologie, souvent décrits comme festifs, éducatifs et divertissants. Les participants soulignent constamment la qualité des animateurs talentueux, enthousiastes et experts qui créent une atmosphère chaleureuse et dynamique pour les groupes d'amis, les couples et les équipes corporatives. Les clients apprécient beaucoup l'aspect pratique de l'apprentissage, la délicieuse nourriture, les boissons offertes ainsi que le service professionnel et décontracté du personnel. Bien que la grande majorité des expériences soient qualifiées d'exceptionnelles et mémorables, encourageant les visites répétées, quelques rares clients ont exprimé des réserves mineures concernant le rythme et le niveau d'implication individuelle lors de certains cours de cuisine, ces retours demeurant toutefois l'exception au sein d'une réputation globalement très positive.

Page 2 de 9 - 90 Avis

Amélie

5.0

Merci à Coco! L'ambiance & les cocktails sont exceptionnels!

8 janv. 2026

sur Google

Pierre-Alexandre

5.0

Corentin maîtrise très bien son sujet & est très entertaining.

Les cocktails sont vraiment bons &... Ils rappent... Il doit être habitué de gérer des gens réchauffés xD good job!

8 janv. 2026

sur Google

Cindy

5.0

Superbe expérience ! Corantin notre chef cocktail nous as bien animé la soirée & les cocktail étaient très bon même pour ceux comme moi qui n'aiment pas les cocktails. Belle activité à faire entre amis, ou en famille! 100% recommandé

30 déc. 2025

sur Google

Zoé

5.0

J'ai fais un cours de cocktail (spritz & prosecco pour l'été) avec mes amies, offert pour mon anniversaire, c'était vraiment génial ! On a adoré toute l'équipe était fantastique ✨Hâte de tester le cours « sommelier d'un jour » !

1 nov. 2025

sur Google

Francis

5.0

Nous avons eu un superbe cours de cocktail à votre succursale cet après-midi. Mathilde connait très bien le sujet & offre un service incroyable. Nous recommandons vivement cet endroit pour apprendre dans un atmosphère convivial & chaleureux!

27 juil. 2025

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Corinne

5.0

On recommande & on recommande encore ! L'ambiance est excellente, les cocktails sont délicieux! Certainement à refaire

31 mai 2025

sur Google

Caro

5.0

Atelier de cocktail vraiment très plaisant! Corentin a été un super hôte, nous avons eu bien du plaisir & c'était délicieux!

31 mai 2025

sur Google

Evelyne

5.0

Coco est un prof de cocktails super. Il est plein d'énergie & de connaissances. Un plaisir à la succursale de Québec

26 avr. 2025

sur Google

Nicholas-James

5.0

Les ateliers cocktails sont excellents! Corentin nous met très à l'aise & met beaucoup d'ambiance.

12 avr. 2025

sur Google

Laurencem6

5.0

Une belle expérience & variété de cocktails! Un mixologue dynamique & sympathique. On recommande!!

12 avr. 2025

sur Google

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La créativité culinaire rencontre les saveurs régionales au cœur de Québec.

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