Chez Ateliers & Saveurs, nous avons un seul mot d’ordre : le plaisir! Nous vous proposons une variété de cours de cuisine et d’ateliers culinaires qui vous permettrons de mettre la main à la pâte et vos cinq sens en éveil! Vos sourires et vos rires sont notre plus belle récompense… Bon appétit & santé!
Ateliers & Saveurs offre une atmosphère vivante et conviviale avec des dégustations, des tapas, des expériences œnologiques et des ateliers de cocktails qui sont largement perçus comme bien organisés et adaptés aux amis et à la famille; le service est régulièrement apprécié pour sa chaleur et sa disponibilité, avec des menus variés et un esprit convivial qui rend l'apprentissage accessible; plusieurs avis soulignent la qualité des cocktails et des vins, la variété d'expériences allant des dégustations de vins à des ateliers de pâtes et sauces, ainsi que la possibilité de privatiser des groupes ou des événements d'entreprise; bien que la plupart des expériences soient décrites comme merveilleuses, certaines sessions dans différents lieux montrent qu'il peut y avoir plus d'implication pratique et un meilleur rythme, et quelques personnes signalent de petits couacs organisationnels ou un manque de temps pour certaines activités; pris dans l'ensemble, les impressions évoquent des activités agréables, sociales et formatrices qui donnent envie de revenir.
Dégustation de vin d'Italie, Corentin nous a fait vivre un vrai voyage gustatif & à réussi à vulgariser les différentes saveurs & Arômes. Je recommande sans hésiter.
18 avr. 2026
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Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous sommes allez à la succursale de Québec, l'accueil a été chaleureux le personnel amusant & très divertissant. Plats & vins délicieux je recommande assurément !
Ma filleule m'a fait cadeau de cet atelier culinaire:
L'AUTHENTICITÉ DU FAIT MAISON
Mamma Mia ! Les pâtes fraîches du weekend + 1 verre de vin italien offert mardi 03 février 18:00 à 21:00
J'ai littéralement adorée 😍
Que du plaisir & d'apprentissage à faire des pâtes & leur sauce, rencontrer des personnes sympathiques avec le même désir d'apprendre tout en s'amusant…Je regarde déjà pour ma
prochaine découverte 😉
Je tiens à remercier notre professeur chef cuisinier Victor pour sa compétence, son dynamisme & sa patience à nous « éduquer » dans toutes les facettes de la cuisine Italienne & bien plus…🤗
Un gros merci également à notre sympathique sommelier Éliot de nous avoir introduit à cet atelier & qui a bien prit soin de nos désirs 🍷🍸 🧊& que dire de Victoir qui nous a exempté de faire la vaisselle 🤛Merciiiiiiii ☺?
Très beau local & personnel agréable. Cependant, nous n'avons pas été entièrement satisfaits du cours de cuisine sur les pâtes fraîches dans le local du Vieux-Montréal.
D'abord, nous avons très peu cuisiné puisque le travail était réparti en plusieurs équipes & que seulement deux personnes sur douze préparaient les sauces. Nous aurions aimé pétrir les pâtes & réaliser toutes les recettes plutôt que seulement la partie qui nous avait été attribuée & ce dans une belle ambiance plutôt que de se sentir pressé & stressé. Nous avons compris que cela était sans doute lié au manque de temps.
En revanche, le cours devait durer de 18 h à 21 h, mais nous avons terminé la cuisine vers 19 h 40 pour ensuite seulement dresser les assiettes & manger à table. Selon nous, le prix de l'atelier ne se justifie pas vraiment.
Enfin, nous avons été plusieurs à devoir vider notre verre de vin offert dans l'évier à cause de la grande quantité de mouches à fruits présentes, ce qui a été particulièrement désagréable.
Une première fois à Atelier & Saveur & un wouahou !! Un accueil avec un cocktail ... Une pure merveille...puis un cours de cuisine avec Alexandre dans le partage plein de découvertes & pour finir la dégustation des plats accompagnée de vin avec Corentin qui nous a fait voyager sur la route des vins... Un moment d'exception que je recommande! Un vrai moment de plaisir.
Belle expérience de cuisine & de dégustation. Personnel agréable, lieux invitants, cours de cuisine inspirants. Un coup de cœur pour le moment dégustation avec les informations sur le vin données avec une touche d'humour. Très intéressant & divertissant. J'y retournerai certainement.
2 févr. 2025
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Soirée accord met & vin homard & asperge avec le chef Alex ♥️♥️🙏🙏 superbe expérience, cuisine excellente Wooow, on apprend sur la cuisine, d'où vient nos vins & comment bien fait nos accords! & que dire du service! Merci pour cette merveilleuse soirée!
Excellente expérience. Nous avons fait le 6 plats gastronomiques avec accompagnement de vins & spiritueux. Les plats étaient délicieux & nous avons appris beaucoup sur la dégustation de vin. Nous recommandons!
Nous avons passé une superbe soirée de dégustation de vins. Notre hôte Corantin a su nous transmettre avec passion une foule de nouvelles connaissances sur l'histoire du vin & les techniques de dégustation. Merci pour cette belle expérience!
3 mai 2024
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Nous avons fait le cours de cuisine italienne. C'est une merveilleuse expérience. L'ambiance sur place est luxueuse & propice à l'apprentissage. Le personnel est extrêmement sympathique. En sortant du cours, nous avions déjà envie de nous inscrire à un autre cours ! Point bonus pour avoir le service de bar pendant le cours, le choix de mocktail, cocktail, vin & bière est très varié 🙂
Très belle expérience culinaire, à refaire absolument.
Le chef Alex a été super. Maritsa très sympathique & bonnes explications sur les vins qui nous ont été servis.
