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Restaurant

Bistro de la Forge

Rimouski
4.6
OUVERT16:00 - 22:00
lundi
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Bistro de la Forge Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroPub FoodBurgersTartareFish & ChipsResto-Bar
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À propos

Bistro de la Forge s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de plats de pub généreux et de saveurs marquées. Le menu privilégie des créations de burgers travaillées, mettant en avant des viandes de qualité supérieure, des garnitures artisanales et des pains fraîchement préparés. Ces spécialités sont complétées par une sélection rigoureuse d'incontournables de pub conçus pour satisfaire les appétits les plus exigeants. L'ambiance privilégie une esthétique industrielle fonctionnelle qui met l'accent sur le confort et l'efficacité pour chaque visiteur. L'exécution culinaire repose sur des ingrédients sélectionnés pour garantir une constance irréprochable dans chaque assiette. Cet établissement maintient un engagement clair envers la cuisine réconfortante traditionnelle, tout en adoptant une perspective moderne sur la préparation des mets. Chaque plat reflète une maîtrise technique assurant des équilibres de textures et des profils aromatiques audacieux définissant l'identité profonde de la cuisine.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bistro de la Forge

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-07-01
4.6404 évaluations
5★
71%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de la Forge est reconnu pour la grande qualité de sa cuisine, son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, ce qui en fait une destination culinaire très appréciée. Les clients soulignent régulièrement la saveur des plats, mentionnant particulièrement la bavette, le fish and chips, les burgers et les frites à la bière. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'une expérience remarquable, certains notent que le temps d'attente peut parfois être long et que le menu offre un choix restreint. Dans l'ensemble, l'établissement est chaudement recommandé pour son décor invitant, sa belle carte des vins et le soin apporté aux besoins alimentaires des clients, garantissant ainsi une expérience mémorable pour les sorties en couple ou entre amis.
Page 1 de 18 - 177 Avis
Karen
5.0

Mon fils a plusieurs intolérances & allergies donc j'avais appelé à l'avance. La personne au téléphone a été super gentille & a consulté la chef de cuisine & ensemble nous avons identifié plusieurs choix sur le menu & modifications. Une fois rendus au resto, elle & la serveuse ont été vraiment accueillantes & aidantes. Merci!!

8 juil. 2026
sur Google
Mélanie
4.0

Accueillant, service attentionné & bonne nourriture. Nous soulignons les calmars, crostini, bavette & l'excellent espresso martini ❤?

6 juil. 2026
sur Google
Anik-Jennifer
5.0

Excellent service de Florence, elle connait les produits & sait bien présenter les choix. Menu simple mais de grande qualité ! Nous avons été conquis! Je recommande à tous!

6 juil. 2026
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Iris
5.0

Les frites à la bière sont excellentes !

4 juil. 2026
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Cedric
4.0

Petit restaurant très bon. L'attente peu être un peu long, mais elle vaut la peine.

3 juil. 2026
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Jocelyne
4.0

L'emplacement est excellent, le service est satisfaisant bien qu'un peu lent, l'ambiance est agréable & la qualité du menu est remarquable. Le personnel s'est montré très aimable.😁😋

3 juil. 2026
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Marie-Chantale
5.0

Délicieux! On a pris le tataki de thon en entrée, le fish & chips & l'onglet de boeuf. Tout était parfait!

2 juil. 2026
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Mik45acp
5.0

C'est toujours excellent peu importe le repas !

2 juil. 2026
sur Google
Dominique
4.0

Très bon accueil…Le repas était aussi très bon, tout comme l'ambiance. Un seul petit hic selon moi, le menu est restreint dans les choix.

20 juin 2026
sur Google
Nicole
5.0

1ère fois à cet endroit, tout est parfait. Allez-y, vous allez vraiment apprécier.

20 juin 2026
sur Google
www.restoquebec.ca