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Restaurant

Bistro de la Forge

Rimouski
4.6
FERMÉOuvre demain à 16:00
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Bistro de la Forge Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroPub FoodBurgersTartareFish & ChipsResto-Bar
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À propos

Bistro de la Forge s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de plats de pub généreux et de saveurs marquées. Le menu privilégie des créations de burgers travaillées, mettant en avant des viandes de qualité supérieure, des garnitures artisanales et des pains fraîchement préparés. Ces spécialités sont complétées par une sélection rigoureuse d'incontournables de pub conçus pour satisfaire les appétits les plus exigeants. L'ambiance privilégie une esthétique industrielle fonctionnelle qui met l'accent sur le confort et l'efficacité pour chaque visiteur. L'exécution culinaire repose sur des ingrédients sélectionnés pour garantir une constance irréprochable dans chaque assiette. Cet établissement maintient un engagement clair envers la cuisine réconfortante traditionnelle, tout en adoptant une perspective moderne sur la préparation des mets. Chaque plat reflète une maîtrise technique assurant des équilibres de textures et des profils aromatiques audacieux définissant l'identité profonde de la cuisine.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bistro de la Forge

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-07-01
4.6404 évaluations
5★
71%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro de la Forge est reconnu pour la grande qualité de sa cuisine, son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, ce qui en fait une destination culinaire très appréciée. Les clients soulignent régulièrement la saveur des plats, mentionnant particulièrement la bavette, le fish and chips, les burgers et les frites à la bière. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'une expérience remarquable, certains notent que le temps d'attente peut parfois être long et que le menu offre un choix restreint. Dans l'ensemble, l'établissement est chaudement recommandé pour son décor invitant, sa belle carte des vins et le soin apporté aux besoins alimentaires des clients, garantissant ainsi une expérience mémorable pour les sorties en couple ou entre amis.
Page 12 de 18 - 177 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous apprécions beaucoup la convivialité & la gentillesse du personnel.

10 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était super. Bonne bouffe. Je recommande fortement. Merci!

3 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une valeur sûre
Toujours emballé

2 déc. 2023
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1 Commentaire
3.0

Service très lent. Nouvelle serveuse avec pas beaucoup de soutien.
Nourriture: pain de la guédille très mouillé par la sauce un peu trop stylé vinaigrette. Par contre, truite & côtes levées super bon.

27 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle soirée 🤩

24 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service!! La serveuse nous a offert un verre au frais de la maison pendant que nous attendions pour notre table. L'ambiance était conviviale! & quoi dire de notre repas!!!...Excellent!! On a adoré la guédille au homard & crevettes!! On va assurément y retourner!!

19 nov. 2023
Pier-Luc
5.0

Excellentes grillades!

14 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Le seul point négatif ! Délai du service ! Nous avons trouvé que le temps de prise de notre commande & le temps pour recevoir nos plats pour un midi était beaucoup trop long. On dirais que le serveur était en mode de soir, pour un souper relax, quand les gens font une sortie de plaisance. Nous étions au groupe de travail qui voulions diner ensemble avant le retour au travail en pm. Nous avons tous pris ce qui était sur le menu du midi, mais malheureusement, les délais entre les services étaient beaucoup trop long à notre avis.

10 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un Merci tout spécial à la serveuse souriante, courtoise & professionnelle.

9 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Places très restreintes!

8 nov. 2023
www.restoquebec.ca