lundi

16:00 - 22:00

mardi

11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00

mercredi

11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00

jeudi

11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00

vendredi

11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00

samedi

11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00

dimanche

11:30 - 13:30, 16:00 - 22:00

À propos

Bistro de la Forge s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de plats de pub généreux et de saveurs marquées. Le menu privilégie des créations de burgers travaillées, mettant en avant des viandes de qualité supérieure, des garnitures artisanales et des pains fraîchement préparés. Ces spécialités sont complétées par une sélection rigoureuse d'incontournables de pub conçus pour satisfaire les appétits les plus exigeants. L'ambiance privilégie une esthétique industrielle fonctionnelle qui met l'accent sur le confort et l'efficacité pour chaque visiteur. L'exécution culinaire repose sur des ingrédients sélectionnés pour garantir une constance irréprochable dans chaque assiette. Cet établissement maintient un engagement clair envers la cuisine réconfortante traditionnelle, tout en adoptant une perspective moderne sur la préparation des mets. Chaque plat reflète une maîtrise technique assurant des équilibres de textures et des profils aromatiques audacieux définissant l'identité profonde de la cuisine.

Avis pour Bistro de la Forge

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-08-15

4.7 439 évaluations

5★

71%

4★

21%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

fish(15) burger(14) bistro(14) vin(13) bière(12) frite(11) rimouski(11) rapide(10) qualite(9) prix(9) bavette(7) fish & chips(6)

Résumé des avis

Bistro de la Forge est largement reconnu pour sa cuisine délicieuse et de grande qualité, mettant en vedette des plats incontournables comme le fish and chips, les burgers et la bavette cuite à la perfection. La clientèle apprécie régulièrement l'atmosphère chaleureuse, rustique et chic, qui crée un environnement invitant tant pour les rencontres sociales que pour des repas relaxants. Bien que les délais d'attente puissent parfois être plus longs lors des heures d'achalandage, le service est constamment décrit comme étant attentionné, professionnel et courtois. Le personnel se démarque par son souci d'accommoder les besoins alimentaires spécifiques et par ses suggestions personnalisées. Dans l'ensemble, l'expérience est jugée mémorable, plusieurs clients exprimant le vif désir d'y retourner pour profiter de la combinaison entre une excellente nourriture, des accords vins réfléchis et une ambiance accueillante.

Page 15 de 19 - 189 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

A recommander à tous super bon super service bravo

9 oct. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Soirée exceptionnel, tout était parfait du décor à la nourriture & surtout le service, mention spécial à notre serveuse qui en plus d'avoir donner un excellent service à pris la peine de répondre au téléphone passé la fermeture quand j'ai appelé parce que j'avais oublié mes clés de maison au resto. Elle m'a sauvé beaucoup de trouble.

28 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

3.5

Côté bouffe: fish & chip
Morue un peu sec & quantité minime !

25 sept. 2023

Durcky88

5.0

Super chouette endroit
Merci

24 sept. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

3.5

La portion de steak pour le prix très petit & peu goûteux très décevant car l'année dernière la portion était très bien svp changer le prix merci

23 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

Tout était OK, nous avons apprécié la patience du personnel car nous avons eu un peu de retard sur la réservation...bonne ambiance ....

18 sept. 2023

Maryse

5.0

J'ai beaucoup aimé mon repas au Bistro. La nourriture était excellente & le service courtois & sympathique!

17 sept. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

5.0

Encore une fois extraordinaire performance de notre serveuse Marie-Eve. Seul bémol, elle n'a pas chanté pour nous.

17 sept. 2023

via Other

1 Commentaire

5.0

c'était parfait! la viande très gouteuse & tendre! Le service aussi excellent

9 sept. 2023

Nick

4.0

Servizio rapido, cibo buono.
Attenzione chiusura cucina alle 21

7 sept. 2023

sur Google

Bistro de la Forge

L’équilibre parfait entre la convivialité du pub et le raffinement du bistro au cœur de Rimouski.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de RimouskiVoir Plus

SHAKER Cuisine & Mixologie

La Brigade 225

Les Affamés de Rimouski

Arlequin

La Réserve Bistro

Avis pour Bistro de la Forge

Résumé des avis