Bistro La Cohue
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Excellent service la morue un vraix delice tres grosse portion
Le tartare de boeuf tres bonne portion & un gout sublime
Très belle découverte au restaurant La Cohue à Québec. Nous avons pris le tartare de saumon & celui de boeuf, ainsi que quelques entrées & un dessert au citron. Tout était vraiment parfait, avec une mention spéciale pour le tartare de saumon que j'ai préféré à celui de boeuf.
L'ambiance est super agréable, à la fois chaleureuse & calme, idéale pour discuter tranquillement.
Le service était impeccable du début à la fin.
Je recommande vivement cet endroit pour une belle soirée à Québec.
On y était en famille pour le brunch de Pâques, nous étions 11 personnes & ce fut une expérience culinaire impressionnante, la joue de boeuf braisé! Wow! Mention spéciale à Massil Toumi, l'un des serveurs, service exceptionnel!
Je recommande fortement ce restaurant!
Mon restaurant préféré à Québec, j'en ai essayé énormément mais les chefs, ont une creativité incomparable, ils créent des merveilles. Les déjeuners sont maison & délicieux, le menu midi qui change chaque jour est une surprise extraordinaire à chaque fois. Je remangerais à tous les jours les arancini au chorizo & ragoût de boeuf, les raviolis au boeuf braisé sauce foie gras. Je suis normalement difficile mais les agencements de saveur sont épatants. Le service est le meilleur que j'ai eu, & ce à chaque visite. Professionnel, passionné. Je recommande fortement. Je suis pas payé pour mon avis mais je le prendrais en repas gratuits!!!
Le tartare de boeuf en entrée avec la sauce crémeuse était délicieux. L'assiette de pétoncles était bonne. Le tiramisu excellent. Seulement le mocktail à la fraise qui était un peu trop pétillant à mon goût & goûtais énormément le citron. Pour le reste tout était parfait! J'y retournerai certainement. Merci
Que dire du Bistro la Cohue: tout simplement absolument PARFAIT! WOW! Nous avons fait affaire avec Bistro La Cohue comme traiteur pour notre mariage, plus de 80 convives à l'Espace Saint-Gregoire. Dés la prise de contact, l'équipe du Bistro La Cohue est professionnelle, ils ont clairement de l'expérience & sont totalement à l'écoute de nos besoins. Qu'elle exécution impeccable, Roxanne & Marie-Charlotte m'ont offert tout le soutien nécessaire pour l'organisation & surtout les attentions aux restrictions alimentaires de nos invités. & que dire de la nourriture! Incroyable! Absolument tous nos invités nous ont donnés les plus glorieux commentaires sur tout le repas offert lors de notre événement. Nous n'avons jamais mangé une joue de boeuf braisée aussi exquise! La nourriture était chaude, délicieuse & nous avons eu un service ô combien sympathique. Encore merci pour tout, nous recommandons à 1000% le Bistro La Cohue pour vos services de traiteur. Nous avons été complètement impressionnés. Ils offrent un service complet & hors pair!
C'est toujours excellent! & le service est hors pair. Mais il y a un plat à éviter absolument : le tartare de boeuf.
Quoi dire de plus ! Service impeccable! & le spécial du chef pour le brunch : Grilled cheese à la joue de boeuf braisé au fromage compté! ❤️❤️❤️
J'y suis aller avec ma blonde, faisait longtemps j'avais pas été aussi satisfait au resto, riz de veau10/10 en entrée & baratta 9/10 c'était excellent Plat principal ont à partager le repas du jour queue de homard & boeuf wagyu 9/10... En passant ont est très critique j'ai pas donné un 10/10 depuis un esti dboute 😉 Merci encore Luc ✌️