Bistro La Cohue
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Menu pas comme dans tous les autres restaurants déjeuner... Une coche au-dessus!
Miam 🥰
C'est une très belle découverte que nous avons fait à la Cohue! Nous cherchions un endroit où déjeuner lors de notre séjour à Québec & nous sommes arrivés par hasard! Mais quel délice! Un beau brunch, dans un cadre très cosy & chaleureux & un personnel adorable & à l'écoute! Nous recommandons vivement!
Nous sommes venue déjeuner le week-end dernier & on a ete'flabergasté'. Une burrata au déjeuner ?! C'est oui!
Une semaine plus tard, on récidive, mais pour le souper cette fois-ci.
Burrata en entrée : la meilleure qu'on a mangé à vie
La cuisson des pétoncles du repas principal était PARFAITE.
Vous vous êtes hissé au top de mon palmarès restaurant!
L'endroit idéal pour combler toutes vos attentes autant au niveau de la qualité du repas, de l'ambiance & du service! La table est exceptionnelle & le propriétaire s'occupe de ses clients d'une manière toute aussi exceptionnelle. Tous les employés sont d'une gentillesse qu'on ne voit plus ailleurs. Moi j'y retourne depuis des années que ce soit pour un déjeuner, un souper de couple ou une rencontre de groupe comme les retrouvailles d'amis organisées en avril 2025 qui furent un succès grâce au dévouement du propriétaire & du personnel. Bravo à l'équipe du Bistro la Cohue & merci!
Franchement, une magnifique découverte aujourd'hui! Assiettes copieuses avec de bonnes portions, nourriture savoureuse & service attentionné. Que vouloir de plus? Félicitations à La Cohue pour l'expérience. Hâte d'aller voir à quoi ressemble vos déjeuners maintenant 🙂
Nous adorons leurs déjeuners. Nous avons donc réservé pour un groupe pour un souper. Le repas n'était pas à la hauteur de ce qu'on est habitués à ce restaurant. Les cuissons de nos trois steaks étaient passées, certaines frites brûlées, crème brûlée trop cuite
. Nous aurions voulu le dire à notre serveur, mais il n'est jamais passé voir si tout allait bien en plus d'avoir été assez peu sympathique du début à la fin. Dommage !
Mon restaurant préféré à Québec, j'en ai essayé énormément mais les chefs, ont une creativité incomparable, ils créent des merveilles. Les déjeuners sont maison & délicieux, le menu midi qui change chaque jour est une surprise extraordinaire à chaque fois. Je remangerais à tous les jours les arancini au chorizo & ragoût de boeuf, les raviolis au boeuf braisé sauce foie gras. Je suis normalement difficile mais les agencements de saveur sont épatants. Le service est le meilleur que j'ai eu, & ce à chaque visite. Professionnel, passionné. Je recommande fortement. Je suis pas payé pour mon avis mais je le prendrais en repas gratuits!!!
Déjeuner de la Fête des Mères sans réservation, le personnel nous a accommodé & malgré le grand nombre de clients, le service fut parfait. Très belle découverte de saveurs, belles innovations & prix raisonnables pour la qualité.