Bistro La Cohue

Mathieu

5.0

Excellent rapport qualité (supérieure) & prix. Les pâtes sont toujours différentes & délicieuses. Personnel professionnel & sympathique. (Date: viens régulièrement ). Bonne qualité des plats autant que le service.

Pierre-Eric

3.0

Boudin excellent mais la sauce est décevante & trop cher pour la qualité de la nourriture. Bouteille de vin à 20$ à la SAQ vendue à 75$...

Michel

5.0

Déjeuner de haute qualité. L'ambiance est parfaite. C'est feutré. On s'entend parler. Grand confort. C'est très chaleureux. La nourriture y est vraiment de haute qualité. Le service est juste impeccable. Prochaine fois ce sera au souper, & j'essaierai leur fameux boudin. Ajouter à cela un grand stationnement.

Isabelle

5.0

Tellement bon!!! La qualité des aliments est irréprochable. Peu importe ce que l'on choisi, c'est toujours remarquablement delicieux! Nous sommes toujours satisfaits. Miam!!

Shorgoth

5.0

Je m'y rends depuis que j'ai déménagé ici sur une base régulière. La nourriture est de très haute qualité, le personnel est bon, les portions juste de la bonne taille & les prix restent très abordable pour la qualité. Je n'ai eu aucune mauvaise expériences là à ce jour. Ne venez pas trop en grand nombres, je veux une place :p

Simon

5.0

Un excellent qualité prix. Toujours bon. Le poisson du jours est toujours excellent

Didier

5.0

Nous avons retenu les services de traiteur de la Cohue pour notre mariage, le 30 mai dernier, & ce fut tout simplement exceptionnel. Les bouchées étaient délicieuses, l'entrée aux champignons remarquable, le filet & sa sauce absolument hors pair, & le service, irréprochable du début à la fin. Un immense merci à Bruno, à Marie-Charlotte ainsi qu'à toute leur équipe : leur professionnalisme, leur attention & la qualité de leur travail ont grandement contribué à rendre cette journée encore plus mémorable. Nos invités nous ont d'ailleurs fait de nombreux commentaires élogieux sur le repas.
Merci d'avoir si magnifiquement participé à la réussite de ce moment si précieux pour nous.
Julie & Didier.

Ben

4.0

Si la cuisine est techniquement réussie & les saveurs présentes, l'ensemble manque cruellement de générosité & d'équilibre. Par exemple, les accompagnements (légumes) sont quasi inexistants dans l'assiette, ce qui est dommage pour un établissement de ce standing.
On a l'impression d'un concept basé sur une image d'Épinal de la cuisine française - axée sur le décorum & les clichés - au détriment d'une réelle hospitalité culinaire. C'est une formule qui fonctionne commercialement, mais qui manque de sincérité.
Le rapport qualité-prix est décevant : pour quelques dollars de plus, la Brasserie Le Sam au Château Frontenac offre une bien meilleure image de la gastronomie française, avec un savoir-faire, un cadre & un service nettement supérieurs. On trouve à Québec des adresses bien plus authentiques & complètes pour ce budget.

Marie-Sophie

5.0

Service de traiteur impeccable! De l'organisation par courriel à la journée de l'événement, on nous a offert un service efficace, clair & accommodant nous permettant de profiter de notre soirée sans soucis! Tous les invités ont commenté sur la qualité des bouchées servies ainsi que sur le service impeccable des serveuses sur place & ont pris en note le nom du restaurant! 10/10...je recommande !

Real

5.0

Excellent restaurant à Québec . Le menu est assez simple mais il y en a pour tous les goûts. La bouffe est délicieuse & la présentation des plats est très réussie. Le service est impeccable & le personnel est accueillant & très agréable. Le rapport qualité prix est très bien.