Bistro La Cohue Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

lundi

11:30 - 22:00

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mercredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Bistro La Cohue propose une sélection culinaire centrée sur des mets de bistrot classiques au sein d'un environnement fonctionnel et sans prétention. L'approche gastronomique privilégie la constance et les méthodes de préparation traditionnelles, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité choisis pour leur profil gustatif. La clientèle découvre une gamme directe de plats robustes conçus pour mettre en valeur des saveurs franches sans complexité technique inutile ni excès décoratif. Le cadre demeure sobre et utilitaire, garantissant que l'attention reste concentrée sur l'assiette et sur l'efficacité du service. Chaque élément reflète un engagement envers une exécution fiable, équilibrant des textures familières avec un assaisonnement juste pour l'ensemble des plats principaux. La cuisine maintient des normes rigoureuses afin d'assurer que chaque préparation réponde à des critères stricts de chaleur et de présentation, offrant ainsi une expérience culinaire stable et authentique.

Foire aux questions

Où est situé Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue est situé au 3440 Chemin des Quatre-Bourgeois, Québec, G1W 4T3. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

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Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro La Cohue ?

OUVERT Aujourd'hui : 9:30 - 22:00

lundi	11:30 - 22:00
mardi	11:30 - 22:00
mercredi	11:30 - 22:00
jeudi	11:30 - 22:00
vendredi	11:30 - 22:00
samedi	9:30 - 22:00
dimanche	9:30 - 22:00

Est-ce que Bistro La Cohue accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistro La Cohue. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 659-1322 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bistro La Cohue propose la commande en ligne ?

Oui, Bistro La Cohue propose la commande en ligne pour la livraison.

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Est-ce que Bistro La Cohue a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue se spécialise dans :

Bistro

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bistro La Cohue ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bistro La Cohue :

Brunch Commande en ligne Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Terrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Bistro La Cohue a un site web ?

Oui, Bistro La Cohue possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Bistro La Cohue a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bistro La Cohue, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bistro La Cohue ?

Vous pouvez joindre Bistro La Cohue par les moyens suivants :

(418) 659-1322 Site officiel

Voir plus de questions (+5)

Avis pour Bistro La Cohue

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1200+)

*au 2026-09-01

4.7 444 évaluations

5★

85%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout qualite(44) traiteur(32) bistro(23) prix(21) vin(18) saveur(18) dejeuner(15) bouchee(14) evenement(14) mariage(13) brunch(11) chef(11)

Résumé des avis

Bistro La Cohue est largement reconnu comme une perle cachée à Québec, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par des plats savoureux, joliment présentés et préparés avec des ingrédients de haute qualité. Les clients soulignent constamment l'ambiance accueillante et élégante, qui constitue un décor idéal pour les soupers intimes comme pour les événements festifs. L'établissement se distingue particulièrement par son service remarquable, professionnel et attentionné. Qu'il s'agisse de déguster un repas raffiné, un brunch gourmand ou de profiter de leur service de traiteur hautement recommandé, les visiteurs décrivent fréquemment leurs expériences comme mémorables et d'une excellence constante, faisant de cette adresse une valeur sûre que beaucoup recommandent et souhaitent revisiter.

Page 2 de 2 - 20 Avis

5.0

Prix abordable pour un dîner tout compris. J'y retournerai avec plaisir .

10 sept. 2025

sur Google

Fabien

5.0

Bistro proposant une cuisine française plutôt classique. Bon rapport qualité prix avec la formule du midi. Service professionnel & attentionné. Même si le restaurant se situe dans un secteur qui manque de charme, c'est une valeur sûre après plusieurs visites.

12 août 2025

sur Google

Michael

4.0

Excellente soirée! Très honnête comme expérience! Un excellent rapport qualité/prix. Je recommande!

1 nov. 2024

sur Google

Jonathan

5.0

Déjeuner de la Fête des Mères sans réservation, le personnel nous a accommodé & malgré le grand nombre de clients, le service fut parfait. Très belle découverte de saveurs, belles innovations & prix raisonnables pour la qualité.

4 juin 2024

sur Google

Martin

2.0

J'y étais allé il y a plusieurs années & j'avais bien aimé. Malheureusement ce n'est plus ce que c'était. Les prix ont beaucoup augmenté & la qualité a diminué (on ne peut pas tout mettre sur le dos de l'inflation). Service extrêmement lent & peu attentionné. Plus de 45 minutes entre l'entrée & le plat principal. La nourriture est froide & plusieurs pièces de viandes différentes n'ont pas la cuisson adéquate. Foie gras mal déveiné, carrés d'agneau froids, pas assez braisés & avec beaucoup de gras laissé inutilement. Présentation plutôt "garochée". À certain endroit la sauce avait commencé à sécher, laissant présumer que le plat avait passé beaucoup de temps sous le réchaud... Pour le niveau de qualité dans l'assiette, les prix devraient vraiment être revus à la baisse.

2 mars 2024

sur Google

Eric

5.0

Excellent service, repas incroyable. Ce n'est pas donné mais je dirais que c'est le meilleur restaurant qualité/prix à Québec.

13 févr. 2024

sur Google

Eric

5.0

Très bon service, j'ai adoré le carré d'agneaux. Tout était gouteux & délicieux. Excellent rapport qualité/prix.

16 oct. 2023

sur Google

Benoit

5.0

Une trouvaille réelle!
Un detour qui vaut la peine. Sous ces fenêtres opaques, ce cache un trésor incroyable: la cohue! Belle carte, service irréprochable, & excellent rapport qualité prix.

Nous serons maintenant des habitués!

3 oct. 2023

sur Google

Sylvain

4.0

Souper à la carte
Entrée du jour du chef excellente! Mets principaux carrée d'agneau & met de pétoncles. Le serveur a travaillé très fort pour expliquer les menus & répondre à nos questions.
Légère déception dans la cuisson des pétoncles (2 plats sur 2, nous étions 4) qui étaient en faible quantité & peu visibles. Le vin d'importation au verre était délicieux.

PRIX: L'inflation est perceptible dans les prix. La programmation des terminaux TPV pour le paiement & le pourboire présente des taux de 15%, 18%... sur des prix taxés en TPS/TVQ. (L'industrie devra normer en la matière).

Malheureusement, pas pour tous les budgets, mais très belle soirée

26 sept. 2023

sur Google

Foodie

5 Commentaires

3.5

J'aime bien m'y rendre de temps à autres & spécialement pour les brunches. On y est toujours bien servi & l'ambiance est agréable. Détail non négligeable, Lecto est juste à côté, alors le dernier numéro de votre magazine favori peut accompagner les oeufs benédictine!
Rapport qualité prix très honnête & service très courtois.

9 sept. 2013

Bistro La Cohue

Le charme du bistro rencontre les saveurs vibrantes de Québec dans chaque assiette pensée avec passion.

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