Bistro décontracté dans un centre commercial offrant des plats français classiques avec vins assortis.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 22:00
mardi	11:30 - 22:00
mercredi	11:30 - 22:00
jeudi	11:30 - 22:00
vendredi	11:30 - 22:00
samedi	9:30 - 22:00
dimanche	9:30 - 22:00

À propos

Bistro La Cohue propose une sélection culinaire centrée sur des mets de bistrot classiques au sein d'un environnement fonctionnel et sans prétention. L'approche gastronomique privilégie la constance et les méthodes de préparation traditionnelles, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité choisis pour leur profil gustatif. La clientèle découvre une gamme directe de plats robustes conçus pour mettre en valeur des saveurs franches sans complexité technique inutile ni excès décoratif. Le cadre demeure sobre et utilitaire, garantissant que l'attention reste concentrée sur l'assiette et sur l'efficacité du service. Chaque élément reflète un engagement envers une exécution fiable, équilibrant des textures familières avec un assaisonnement juste pour l'ensemble des plats principaux. La cuisine maintient des normes rigoureuses afin d'assurer que chaque préparation réponde à des critères stricts de chaleur et de présentation, offrant ainsi une expérience culinaire stable et authentique.

Avis pour Bistro La Cohue

Nourriture

Service

sur Google4.8 (1200+)

*au 2026-07-15

4.8 414 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(40) traiteur(30) prix(20) bistro(19) saveur(17) vin(17) bouchee(14) evenement(14) dejeuner(14) mariage(12) boeuf(11) brunch(10)

Résumé des avis

Bistro La Cohue est largement reconnu comme une perle rare offrant des expériences culinaires exceptionnelles grâce à ses plats raffinés d'inspiration française, ses ingrédients de haute qualité et sa présentation soignée. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, dont l'amabilité et la qualité des conseils sont fréquemment saluées. Bien que la majorité des convives décrivent une cuisine délicieuse et généreuse, l'établissement se distingue également par ses services de traiteur, souvent qualifiés d'impeccables et de fiables pour les mariages et les événements corporatifs. Malgré quelques rares commentaires concernant la taille des portions ou des interactions isolées, la vaste majorité des avis met en avant un excellent rapport qualité-prix, une belle sélection de vins et un cadre mémorable, confirmant que ce restaurant est une adresse fortement recommandée tant pour les résidents que pour les visiteurs.

Page 14 de 28 - 277 Avis

Marie-claude

5.0

Nous avons utilisé le service de traiteur pour les 85 ans de notre maman & l'expérience a été extraordinaire.
Flexbilité pour le menu, excellent temps de réponse par courriel, bouchées délicieuses, menu principal excellent avec un service hors pairs. Lorsque j'aurai une autre question je vais aller directement a la Cohue.

merci pour les beaux souvenirs!

2 avr. 2025

sur Google

Andrée

5.0

Traiteur impeccable sur tout !!!!

8 mars 2025

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Pizzutto

5.0

Nous sommes venu manger à 4 mercredi.
Menu sympathique & correct, carte des vins qui reste un peu chère pour les vin proposés mais encore accessible, bière également.
Service excellent, une jeune femme brune répondant au nom de Oxana !

Nous avons passez un très bon moment.

7 mars 2025

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Tristan

5.0

Wow 45 min restant sur mon heure de dinner. J'entre & je demandes si c'est possible d'être servie rapidement en contenant compte de mon temps. On me répond oui. On m'installe au bar. Aussitôt une bonne bière, & la soupe. Service & nourriture impeccable. Je recommande à 100%. Ma première & non loin ma dernières. Repas midi à 28$ une très bonne portion de potages & très belle & grosse assiettes. C'est délicieux.

5 mars 2025

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Frederic

4.0

The food is incredible

8 févr. 2025

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Anne-Marie

3.0

Nous adorons leurs déjeuners. Nous avons donc réservé pour un groupe pour un souper. Le repas n'était pas à la hauteur de ce qu'on est habitués à ce restaurant. Les cuissons de nos trois steaks étaient passées, certaines frites brûlées, crème brûlée trop cuite
. Nous aurions voulu le dire à notre serveur, mais il n'est jamais passé voir si tout allait bien en plus d'avoir été assez peu sympathique du début à la fin. Dommage !

4 févr. 2025

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Guillaume

5.0

Service attentionné, cuisine raffiné & ambiance bistro . Très belle expérience !

23 janv. 2025

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Sage

5.0

The waiter with orange hair was absolutely amazing & truly deserves a raise! He gave us excellent recommendations for both dinner & dessert, & his kindness made our experience even more enjoyable. He even shared a bit about his background & where he's from, which added a personal touch to the evening. We ordered the octopus appetizer, along with the cod & grilled beef for dinner-all of the dishes were outstanding. Highly recommend this restaurant & the incredible service we received! (My dirty martini was also exceptional!)

22 janv. 2025

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5.0

Mon restaurant préféré à Québec, j'en ai essayé énormément mais les chefs, ont une creativité incomparable, ils créent des merveilles. Les déjeuners sont maison & délicieux, le menu midi qui change chaque jour est une surprise extraordinaire à chaque fois. Je remangerais à tous les jours les arancini au chorizo & ragoût de boeuf, les raviolis au boeuf braisé sauce foie gras. Je suis normalement difficile mais les agencements de saveur sont épatants. Le service est le meilleur que j'ai eu, & ce à chaque visite. Professionnel, passionné. Je recommande fortement. Je suis pas payé pour mon avis mais je le prendrais en repas gratuits!!!

8 janv. 2025

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Brigitte

4.0

Très bon déjeuner. Service rapide. Belle ambiance.

23 déc. 2024

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Bistro La Cohue

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