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Restaurant

Bistro La Cohue

Le charme du bistro rencontre les saveurs vibrantes de Québec dans chaque assiette pensée avec passion.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
OUVERT9:30 - 22:00
lundi
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Photo de Bistro La Cohue, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
BistroBrunch
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À propos

Bistro La Cohue propose une sélection culinaire centrée sur des mets de bistrot classiques au sein d'un environnement fonctionnel et sans prétention. L'approche gastronomique privilégie la constance et les méthodes de préparation traditionnelles, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité choisis pour leur profil gustatif. La clientèle découvre une gamme directe de plats robustes conçus pour mettre en valeur des saveurs franches sans complexité technique inutile ni excès décoratif. Le cadre demeure sobre et utilitaire, garantissant que l'attention reste concentrée sur l'assiette et sur l'efficacité du service. Chaque élément reflète un engagement envers une exécution fiable, équilibrant des textures familières avec un assaisonnement juste pour l'ensemble des plats principaux. La cuisine maintient des normes rigoureuses afin d'assurer que chaque préparation réponde à des critères stricts de chaleur et de présentation, offrant ainsi une expérience culinaire stable et authentique.
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Foire aux questions

Où est situé Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue est situé au 3440 Chemin des Quatre-Bourgeois, Québec, G1W 4T3. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro La Cohue ?

OUVERT Aujourd'hui : 9:30 - 22:00

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi9:30 - 22:00
dimanche9:30 - 22:00
Est-ce que Bistro La Cohue accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistro La Cohue. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 659-1322 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bistro La Cohue propose la commande en ligne ?

Oui, Bistro La Cohue propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Bistro La Cohue a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bistro La Cohue ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bistro La Cohue :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Bistro La Cohue ?

Vous pouvez joindre Bistro La Cohue par les moyens suivants :

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(5509)
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Avis pour Bistro La Cohue

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1200+)
*au 2026-09-01
5★
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9%
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Résumé des avis

Bistro La Cohue est largement reconnu comme une perle cachée à Québec, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par des plats savoureux, joliment présentés et préparés avec des ingrédients de haute qualité. Les clients soulignent constamment l'ambiance accueillante et élégante, qui constitue un décor idéal pour les soupers intimes comme pour les événements festifs. L'établissement se distingue particulièrement par son service remarquable, professionnel et attentionné. Qu'il s'agisse de déguster un repas raffiné, un brunch gourmand ou de profiter de leur service de traiteur hautement recommandé, les visiteurs décrivent fréquemment leurs expériences comme mémorables et d'une excellence constante, faisant de cette adresse une valeur sûre que beaucoup recommandent et souhaitent revisiter.
Page 2 de 30 - 299 Avis

Nous sommes allés au restaurant pour célébrer nos anniversaires & nous avons été incroyablement bien servis par Rosalie & la nourriture était exceptionnelle de l'entrée jusqu'au dessert. Nous y retournerons assurément !

16 août 2026
sur Google

Ce fût un véritable coup de coeur ! Tout était parfait & plus que délicieux !

14 août 2026
sur Google

We stayed in Quebec City for a few days &, like most tourists, visited quite a few restaurants in the Old Town. However, none of them can compare to Bistro La Cohue.

The food was absolutely delicious. We ordered the octopus appetizer, the lamb rack, & the duck with foie gras. Everything was beautifully prepared & presented to the highest standard. The interior is very pleasant & elegant, there is an excellent selection of wines, & the staff was incredibly friendly & attentive. The level of service was truly outstanding.

We will definitely return to Bistro La Cohue the next time we are in Quebec City, & we will gladly recommend it to our friends!

11 août 2026
sur Google

Belle découverte. Personnel formidable & nourriture excellente

11 août 2026
sur Google

Flawless & exquisite.
Should be a Michelin ⭐?
Do not miss this hidden gem while in Quebec.

9 août 2026
sur Google

J'ai fais affaire avec le service traiteur de la Cohue & tout était parfait, la nourriture, la présentation, le service. Mes invités ont été conquis. Merci la Cohue!

3 août 2026
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5.0

?Une adresse exceptionnelle ! Ce bistro est tout simplement sur la coche, autant pour un brunch gourmand le week-end que pour un souper plus raffiné en soirée. Le menu est recherché, la nourriture est savoureuse & l'ambiance y est toujours parfaite. Ajoutez à cela un service attentionné & chaleureux, & vous avez une formule gagnante. Un coup de coeur assuré à chaque visite

3 août 2026
sur Google

Très bel endroit. Les serveurs sont gentils & professionnels. 10/10 pour l'ambiance. Par contre, la présentation des plats n'étaient pas au top. Le steak était ordinaire. Les frites n'en parlons même pas😩. Si je dois refaire l'expérience, c'est juste pour profiter de l'espace pas pour la bouffe.

31 juil. 2026
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One of the best in town! The lamb chop with amazing cooking & combination.
& kids meal with steak filet in a very good value & the chef cook it so good.

26 juil. 2026
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Parfait pour un bon petit souper à deux, tranquille & délicieux!

26 juil. 2026
sur Google