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Restaurant

Bistro La Cohue

Le charme du bistro rencontre les saveurs vibrantes de Québec dans chaque assiette pensée avec passion.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:30
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Photo de Bistro La Cohue, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
BistroBrunch
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À propos

Bistro La Cohue propose une sélection culinaire centrée sur des mets de bistrot classiques au sein d'un environnement fonctionnel et sans prétention. L'approche gastronomique privilégie la constance et les méthodes de préparation traditionnelles, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité choisis pour leur profil gustatif. La clientèle découvre une gamme directe de plats robustes conçus pour mettre en valeur des saveurs franches sans complexité technique inutile ni excès décoratif. Le cadre demeure sobre et utilitaire, garantissant que l'attention reste concentrée sur l'assiette et sur l'efficacité du service. Chaque élément reflète un engagement envers une exécution fiable, équilibrant des textures familières avec un assaisonnement juste pour l'ensemble des plats principaux. La cuisine maintient des normes rigoureuses afin d'assurer que chaque préparation réponde à des critères stricts de chaleur et de présentation, offrant ainsi une expérience culinaire stable et authentique.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue est situé au 3440 Chemin des Quatre-Bourgeois, Québec, G1W 4T3. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro La Cohue ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 9:30

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi9:30 - 22:00
dimanche9:30 - 22:00
Est-ce que Bistro La Cohue accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistro La Cohue. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 659-1322 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bistro La Cohue propose la commande en ligne ?

Oui, Bistro La Cohue propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison
Est-ce que Bistro La Cohue a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue se spécialise dans :

Bistro
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bistro La Cohue ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bistro La Cohue :

BrunchCommande en ligneEntrée accessible aux fauteuils roulantsLivraisonTerrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Bistro La Cohue a un site web ?

Oui, Bistro La Cohue possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que Bistro La Cohue a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bistro La Cohue, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google Bistro La Cohue
Google
Comment puis-je contacter Bistro La Cohue ?

Vous pouvez joindre Bistro La Cohue par les moyens suivants :

(418) 659-1322 Site officiel
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Avis pour Bistro La Cohue

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1200+)
*au 2026-09-01
4.7444 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Bistro La Cohue est largement reconnu comme une perle cachée à Québec, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par des plats savoureux, joliment présentés et préparés avec des ingrédients de haute qualité. Les clients soulignent constamment l'ambiance accueillante et élégante, qui constitue un décor idéal pour les soupers intimes comme pour les événements festifs. L'établissement se distingue particulièrement par son service remarquable, professionnel et attentionné. Qu'il s'agisse de déguster un repas raffiné, un brunch gourmand ou de profiter de leur service de traiteur hautement recommandé, les visiteurs décrivent fréquemment leurs expériences comme mémorables et d'une excellence constante, faisant de cette adresse une valeur sûre que beaucoup recommandent et souhaitent revisiter.
Page 25 de 30 - 299 Avis
Ricardo
4.0

Excellent service great wines consumed, very well executed Ris de veau starters, unfortunately lamb served med well was ordered med rare flavors however were excellent just bled out a little to long.Guests had steaks that were butchered inconsistent( ie thicker on one end then the other ) resulting in uneven cooking through out, a better trim would have resulted in a much better product, removing excess sinew would have led to a better chew.I'll be back for the service fingers crossed it was an off night for the Chef!

27 févr. 2024
sur Google
Renée
5.0

Endroit génial avec service personnalisé, c'est tellement agréable de profiter de la grande variété du menu & de la gentillesse du personnel, mais surtout de voir à quel point ils sont passionnés ! Un must ! Renée

14 févr. 2024
sur Google
Michel
5.0

Meilleur repas ever!

14 févr. 2024
sur Google
Eric
5.0

Belle découverte! Expérience gustatives hors paire! Excellent service +++

14 févr. 2024
sur Google
Hana
5.0

Un bijou en plein coeur de Ste-Foy que ce soit en traiteur, en salle à manger ou pour apportez nous pouvons toujours faire confiance au personnel de la Cohue pour nos évènements !

14 févr. 2024
sur Google
Nathalie
5.0

Je connaissais le restaurant pour y être aller à quelques reprises & chaque fois ce fut une expérience très agréable. Cette fois, c'est le service traiteur que j'ai découvert, en faisant appel à leur service pour un anniversaire de mariage. Tout a été parfait! Le personnel est très professionnel & a assuré un service impeccable. La nourriture était excellente & je n'ai reçu que de bons commentaires de la part des invités. Je tiens à remercier toute l'équipe de La Cohue pour avoir contribué au succès de notre soirée.

14 févr. 2024
sur Google
Eric
5.0

Excellent service, repas incroyable. Ce n'est pas donné mais je dirais que c'est le meilleur restaurant qualité/prix à Québec.

13 févr. 2024
sur Google
Emilie
5.0

Superbe endroit pour bruncher! De grands salons privés disponibles jusqu'à 40 personnes, parfait pour les fêtes. Assiettes très généreuses & menu pour enfants disponible. Service impeccable. Nous y retournerons sans doute!

11 févr. 2024
sur Google
Hugo
5.0

Tout était parfait, je vais revenir assurément!

10 févr. 2024
sur Google
Sonia
5.0

Il y aurait une 6e étoile & je leur attribuerait !! Service hors pair, Ambiance magnifique pour le groupe de personnes qu'on était, bien installés dans une petite salle parfaite, nous permettant de rire & s'amuser sans risque de déranger les autres clients sur place. & la nourriture sans aucun doute appréciée par tous !! Je recommande fortement #Bistro La Cohue ****** Double Bravo Bruno & ton Equipe !

9 févr. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca