lundi

11:30 - 22:00

mardi

11:30 - 22:00

mercredi

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jeudi

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vendredi

11:30 - 22:00

samedi

9:30 - 22:00

dimanche

9:30 - 22:00

À propos

Bistro La Cohue propose une sélection culinaire centrée sur des mets de bistrot classiques au sein d'un environnement fonctionnel et sans prétention. L'approche gastronomique privilégie la constance et les méthodes de préparation traditionnelles, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité choisis pour leur profil gustatif. La clientèle découvre une gamme directe de plats robustes conçus pour mettre en valeur des saveurs franches sans complexité technique inutile ni excès décoratif. Le cadre demeure sobre et utilitaire, garantissant que l'attention reste concentrée sur l'assiette et sur l'efficacité du service. Chaque élément reflète un engagement envers une exécution fiable, équilibrant des textures familières avec un assaisonnement juste pour l'ensemble des plats principaux. La cuisine maintient des normes rigoureuses afin d'assurer que chaque préparation réponde à des critères stricts de chaleur et de présentation, offrant ainsi une expérience culinaire stable et authentique.

Avis pour Bistro La Cohue

Nourriture

Service

sur Google4.8 (1200+)

*au 2026-07-15

4.8 414 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

qualite(40) traiteur(30) prix(20) bistro(19) saveur(17) vin(17) bouchee(14) evenement(14) dejeuner(14) mariage(12) boeuf(11) brunch(10)

Résumé des avis

Bistro La Cohue est largement reconnu comme une perle rare offrant des expériences culinaires exceptionnelles grâce à ses plats raffinés d'inspiration française, ses ingrédients de haute qualité et sa présentation soignée. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le professionnalisme du personnel, dont l'amabilité et la qualité des conseils sont fréquemment saluées. Bien que la majorité des convives décrivent une cuisine délicieuse et généreuse, l'établissement se distingue également par ses services de traiteur, souvent qualifiés d'impeccables et de fiables pour les mariages et les événements corporatifs. Malgré quelques rares commentaires concernant la taille des portions ou des interactions isolées, la vaste majorité des avis met en avant un excellent rapport qualité-prix, une belle sélection de vins et un cadre mémorable, confirmant que ce restaurant est une adresse fortement recommandée tant pour les résidents que pour les visiteurs.

Page 28 de 28 - 277 Avis

5.0

Mon restaurant préféré à Québec. Bon pour les repas intime & professionnelle. Bonne santé!

4 sept. 2023

sur Google

Karen

5.0

Behind an anassuming front - La Cohue is a welcoming & elegant treat for weary travellers between Ontario & the Maritimes. Just a couple of blocks off the highway - it's the perfect spot to take a rest, enjoy a glass of wine, friendly bilingual service, & some haute cuisine. & clearly it is also popular with locals as there were lots of folks doing the same thing as us at 2pm on a Wednesday! We wolfed down our delicious meals before thinking to take pictures - but trust us, the presentation, textures, & flavours were outstanding. They happily made my pasta choice vegetarian, & Roch's entrecote steak was perfect. We may have forgotten to snap pictures of the food but we did get one of the happy & satisfied travellers!

30 août 2023

sur Google

Nicole

5.0

Retour d'une cuisine à lécher son assiette. Carré d'agneau succulent & lapin farci au canard & foie gras, divin

29 août 2023

sur Google

Hallam

5.0

Absolute joy!! That's my only way to describe the experience we had here.
Here, the menu items are food creations. From the soup of the day, to dessert... all were amazingly awesome & great value for the cost. Checkout the pics for details.
Marssil, our server, completed the experience. He exemplifies someone who loves food & what he does. His attentiveness & recommendations were great.
We were a party of 3 with reservations, which I strongly recommend as the restaurant fills quickly after 6:00pm. It's a local favourite, & not much to see from the outside. Look for the yellow umbrellas!
I highly recommend a visit if you're in the vicinity of Quebec City!

25 août 2023

sur Google

Reyes

5.0

Nice & upscale but also a friendly atmosphere. Servers are genuinely nice & friendly. Food was perfect - everything was done not only right but also with a touch of creativity. It was surprisingly the best restaurant I've experienced in my little two day getaway in Quebec City - way better than a couple other restaurants I've been to around old Quebec City.

21 août 2023

sur Google

jmichel

1 Commentaire

5.0

Une belle découverte....

Restaurant de type bistro gastronomique, vous serez surpris de la qualité des plats & la diversités de la carte

Une carte des vins pour tous les goût & budget ; excellent service & courtois
Félicitation à l'équipe en cuisine ...... Tout nos plats était parfait, très différent & goûteux (5 pers)

À conseiller vivement, à tout mes amis

J-michel
Ps: vous pouvez aussi y aller juste pour les desserts... Ce sera une note parfaite aussi !!!

12 mars 2016

Foodie

5 Commentaires

3.5

J'aime bien m'y rendre de temps à autres & spécialement pour les brunches. On y est toujours bien servi & l'ambiance est agréable. Détail non négligeable, Lecto est juste à côté, alors le dernier numéro de votre magazine favori peut accompagner les oeufs benédictine!
Rapport qualité prix très honnête & service très courtois.

9 sept. 2013

Bistro La Cohue

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