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Restaurant

Bistro La Cohue

Le charme du bistro rencontre les saveurs vibrantes de Québec dans chaque assiette pensée avec passion.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$
OUVERT9:30 - 22:00
lundi
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Photo de Bistro La Cohue, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
BistroBrunch
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À propos

Bistro La Cohue propose une sélection culinaire centrée sur des mets de bistrot classiques au sein d'un environnement fonctionnel et sans prétention. L'approche gastronomique privilégie la constance et les méthodes de préparation traditionnelles, en mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité choisis pour leur profil gustatif. La clientèle découvre une gamme directe de plats robustes conçus pour mettre en valeur des saveurs franches sans complexité technique inutile ni excès décoratif. Le cadre demeure sobre et utilitaire, garantissant que l'attention reste concentrée sur l'assiette et sur l'efficacité du service. Chaque élément reflète un engagement envers une exécution fiable, équilibrant des textures familières avec un assaisonnement juste pour l'ensemble des plats principaux. La cuisine maintient des normes rigoureuses afin d'assurer que chaque préparation réponde à des critères stricts de chaleur et de présentation, offrant ainsi une expérience culinaire stable et authentique.
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Foire aux questions

Où est situé Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue est situé au 3440 Chemin des Quatre-Bourgeois, Québec, G1W 4T3. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro La Cohue ?

OUVERT Aujourd'hui : 9:30 - 22:00

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 22:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi9:30 - 22:00
dimanche9:30 - 22:00
Est-ce que Bistro La Cohue accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistro La Cohue. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 659-1322 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bistro La Cohue propose la commande en ligne ?

Oui, Bistro La Cohue propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Bistro La Cohue a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bistro La Cohue ?

Bistro La Cohue se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bistro La Cohue ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bistro La Cohue :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Bistro La Cohue ?

Vous pouvez joindre Bistro La Cohue par les moyens suivants :

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(5509)
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Avis pour Bistro La Cohue

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1200+)
*au 2026-09-01
5★
85%
4★
9%
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1★
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Résumé des avis

Bistro La Cohue est largement reconnu comme une perle cachée à Québec, offrant une expérience culinaire exceptionnelle caractérisée par des plats savoureux, joliment présentés et préparés avec des ingrédients de haute qualité. Les clients soulignent constamment l'ambiance accueillante et élégante, qui constitue un décor idéal pour les soupers intimes comme pour les événements festifs. L'établissement se distingue particulièrement par son service remarquable, professionnel et attentionné. Qu'il s'agisse de déguster un repas raffiné, un brunch gourmand ou de profiter de leur service de traiteur hautement recommandé, les visiteurs décrivent fréquemment leurs expériences comme mémorables et d'une excellence constante, faisant de cette adresse une valeur sûre que beaucoup recommandent et souhaitent revisiter.
Page 3 de 30 - 299 Avis

Excellent! Service rapide ! Belle découverte

25 juil. 2026
sur Google

We tried the octopus, steak & salmon. They are so delicious! Highly recommended to give this cozy place a try.

21 juil. 2026
sur Google

Un souper succulent avec des explosions de saveurs en bouche ainsi que des assiettes hautes en couleurs!

Une expérience culinaire à essayer, des serveurs sympathiques & attentionnés.

20 juil. 2026
sur Google

Bonjour, J'ai utilisé le service traiteur de La Cohue pour mon 50 ième anniversaire. Marie-Charlotte & Florence ont été extraordinaires ! À l'écoute de nos besoins, service hors-pair & que dire de la nourriture ... un gros WOW !!! Parfait sur toute la ligne. Merci !

20 juil. 2026
sur Google

Super service de traiteur à la maison avec une prise en charge de A à Z. Les gens ont très bien mangé, personne n'avait faim après le service. Toutes les bouchées étaient excellentes. Très bonne gestion des plats avec un service rapide & efficace. Le service s'est effectué sans trop remarquer la serveuse. Tous les invités ont apprécié !!

20 juil. 2026
sur Google
5.0

Excellent service la morue un vraix delice tres grosse portion
Le tartare de boeuf tres bonne portion & un gout sublime

18 juil. 2026
sur Google

Nous y sommes allés pour dîner & tout était excellent, incluant le service sympathique.

9 juil. 2026
sur Google

We had a great mid-afternoon early dinner at La Cohue. Our server was very
kind & attentive explaining to us the menu with our very limited French. The Beef croquet appetizer was very tasty as was the bread , the main dishes all unique, delicious & presented with skill & care. The Alaska Bomb for dessert was amazing with various textures & a crispy & creamy meringue simply stunning. A meal to remember.

5 juil. 2026
sur Google

C'est vraiment une valeur sure !
On adore tout de cet endroit.

2 juil. 2026
sur Google

Belle découverte proche de chez nous. Les plats étaient délicieux avec de bonnes portions.

24 juin 2026
sur Google