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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:30
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-09
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Loved this place; the atmosphere was cosy & intimate, the feeling was like an exclusive bistro for locals & yet the people were friendly & welcoming. &, above all, the food was excellent. We were very lucky to get a table. Reserve ahead.

10 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon repas, très bon service dans une ambiance très agréable. Un de meilleurs bistro de Québec.

5 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

We had a wonderful meal at Bistro St.-Malo! The atmosphere was cozy & we had really fast service. The waitress was excellent, & best of all, the food was delicious! We will be recommending it to friends & family who visit Quebec City!

17 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super repas, super service, endroit chalereux & belle expérience.

A visiter, beau bistro francais.

14 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Petit bistro très chaleureux avec une nourriture très généreuse & savoureuse

16 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Fantastic little bistro in Vieux-Port, Québec honoring the traditional cuisines as well as their own skillfully executed dishes. I must specifically mention Jennifer who was an absolute joy! This is a small place which is easily booked, or ‘complete" as their street sign notifies so plan a booking before you arrive in the city as we did otherwise it will be sheer luck to get a table on short notice.

13 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Friendly & inviting bistro. Onion soup was fantastic. So was beef cheeks—easily enough to share. Apple tart with ice cream a sweet finish.

21 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

The wait staff at Bistro St- Malo was wonderful! They were attentive & helpful, & very patient accommodating our early arrival for our reservation. The mussels were so good, we ordered them twice! Would definitely recommend. Thank you!

21 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente cuisine bistro & portion généreuse. Service attentionné & sympathique.

7 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Petit bistro sympathique personnel aimable & nourriture
délicieuse je le recommande fortement!

4 août 2022