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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-08
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
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Première fois au Bistro...... Soirée parfaite! Service Bouffe Ambiance tout était parfait...... Certainement pas la dernière fois. Déjà hâte à la prochaine fois❤️

3 mars 2024
sur Google

Une cuisine digne d'un vrai bistro francais. Des plats savoureux & tres bien cuisiné par les deux chefs Phil(s). Des gens amoureux de la bonne bouffe, des gens & ca paraît dans leurs plats. Un service amicale & sans prétention.le décor est certainnement kitch mais cela apporte une touche de fraîcheur. Nous avons passé une superbe soirée, c'est certain que nous y retournerons.

23 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Quaint bistro with delicious food! Small, so if you want to go definitely make a reservation.

17 janv. 2024

When I am in QC, I stay at the Port Royal, & right down the street is Bistro St-Malo. A friendly, delicious, wonderful restaurant. I eat there every time I visit the city & have never been disappointed. Highly recommended.

12 janv. 2024
sur Google

C'est toujours un plaisir de vivre l'expérience du Bistro Saint-Malo, une ambiance chaleureuse, une équipe sympathique & des plats délicieux & abordables 😊

31 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

C'est toujours un plaisir de vivre l'expérience Bistro saint -Malo, une ambiance chaleureuse, une belle équipe accueillante & des plats délicieux & abordables😊

31 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un gros merci à toutes l'équipe du Bistro St Malo, soirée parfaite comme d'habitude, merci à Mégane pour son excellent service. Le Bistro St Malo c'est plus qu'un simple resto, accueil chaleureux, la bonne humeur du personnel, un gros bravo à toute l'équipe pour la réussite encore une fois pour un bon moment en famille & amis !
À très bientôt !

28 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Love, love, love Bistro Saint Malo!

27 déc. 2023

Months ago, when looking for restaurants for Christmas Eve dinner, we stumbled upon Bistro St Malo online & secured a table-& we couldn't have been more delighted. The meal was lovely & delicious, but what really made our Christmas Eve special was how thoughtfully our waiter Zach tended to us-he helped with food & wine recommendations & shared ideas for what to do in & around Quebec City since it was our fist time visiting. Christmas night we went to a much "fancier" restaurant-the food was mediocre & the waiter was no Zach. Throughout the whole meal we kept discussing how much better our evening at St Malo was. It's truly a special place.

26 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

I enjoyed everything at le Bistro St-Malo! The food was superb, so was the service; & in a welcoming , cozy place !

22 déc. 2023