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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-08
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
Page 8 de 15 - 150 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Camille isba great server & helped us choose a wine that complimented both our choice.
Everything was overly rich but that's to expect from a classic french bistro.
Loved the evening & would gladly go back.
Seems to be a go-to for tourists but as locals we did not feel out of place.

18 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours un grand plaisir d'aller au Bistro St Malo
La nourriture est excellente
Le service WoW
Avec Les propriétaires c'est comme si on fais parti de la famille

3 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Absolutely fabulous. Beautiful Bistro food served with elegance. Thank you.

3 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Ambiance Bistro, musique française, nourriture tout à fait délicieuse, servie en quantité suffisante & dans une fourchette de prix convenable. Très belle sélection de vins importés de tous les prix. Service assuré par une serveuse (Camille) très aimable & très attentionnée. Soirée merveilleuse ! Mille mercis !

13 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Encore une fois une excellente soirée à la hauteur de ce resto.

J'arrive de Bruxelles & la Belgique est réputée pour ses moules & ses frites. Sans enlever quoi que ce soit à la qualité des produits de nos amis Belges je peux vous dire après plusieurs expériences au Bistro St-Malo que leurs moules & frites à volontés le mercredi sont incroyablement délicieuses. Des plats généreux dans un rapport qualité prix exceptionnel à rendre jaloux nos amis Bruxellois!

Un service remarquable & attentionné dans un décor où on peut s'évader de notre quotidien!

Bistro St-Malo à mon humble avis est synonyme de passion & de savoir faire.

Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée. J'ai hâte à ma prochaine visite!

Line & Stéphane

11 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

The osso buco dish was not hot, only warm. It was still very good. I would have liked to see a baguette of bread instead of rolls, but they were good. The service was excellent & the atmosphere was a reminder to us of bistros we've been in France. Give it a try.

15 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons choisi Bistro Saint-Malo pour notre réception de mariage.

Wow ! Philippe & son équipe ont été extraordinaire – plein de petites attentions pour nous & nos invités.

La bouffe, OMG, délicieuse. Nous avons adoré, nos invités ont adoré.

Que vous sortiez dîner ou organisiez 0un événement, allez au Bistro Saint-Malo ! Notre resto préféré à Québec.

Gros merci à Philippe & l'équipe pour une superbe & mémorable soirée.

A bientôt !
xo
Dave & Anne

8 sept. 2023

Nous avons choisi Bistro Saint-Malo pour notre réception de mariage.

Wow ! Philippe & son équipe ont été extraordinaire – plein de petites attentions pour nous & nos invités.

La bouffe, OMG, délicieuse. Nous avons adoré, nos invités ont adoré.

Que vous sortiez dîner ou organisiez un événement, allez au Bistro Saint-Malo ! Notre resto préféré à Québec.

Gros merci à Philippe & l’équipe pour une superbe & mémorable soirée.

A bientôt !
xo
Dave & Anne

8 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Traditional, port bistro atmosphere with neighborhood feel & very friendly to English-speaking tourists. Excellent service, nice menu & tasty food. Very good value. Will return.

13 août 2023
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1 Commentaire
5.0

We spent 4 days in Québec & Bistro St-Malo had the best food! Everything we ordered was absolutely delicious!!

6 août 2023