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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-08
5★
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
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1 Commentaire
5.0

We had a wonderful meal at Bistro St.-Malo! The atmosphere was cozy & we had really fast service. The waitress was excellent, & best of all, the food was delicious! We will be recommending it to friends & family who visit Quebec City!

17 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

Wonderful service & great food in a cozy, welcoming environment.

27 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wonderful! Cozy with delightful service from Andrea. From appetizers to entree (rabbit & ragout de mer) to a sinful apple crisp—all perfectly cooked & served. Not light fare, but delicious. St Pierre wine (a Sancerre) is a great choice.

14 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Cozy & rustic place. Friendly staff & excellent food. Beef cheeks & mussel were delicious.

5 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Very good taste of the duck leg; & the environment is cozy & warm; highly recommended!

1 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wonderful cozy restaurant with excellent service & food.

16 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Cozy atmosphere & very good food — mussels, french onion soup, tartiflette, wine, & profiteroles. If you are looking for a memorable evening at a classic Quebec bistro, this is the place.

13 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

The food is absolutely amazing. This place is great! Atmosphere is cozy & the staff is also really friendly.

30 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Food was delicious. Ambiance was romantic & cozy. Good value!

29 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

On recommendation from a friend searched out this little gem in Quebec City. Couldn't make unlimited mussels night but even the small size mussels were plentiful! Our server was really great the small cozy decor reminded me of the underground cave at the museum. Normally where we come from in Vancouver the French onion soups tend to be very salty but this one has superb cheese pull & not salty at all. I ordered the rabbit entree with risotto & ratatouille. Magnafique!!! Would definitely recommend!

24 nov. 2021