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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-08
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
Page 5 de 19 - 189 Avis

Phenomenal food, & good amount of it too. Waiter was very helpful. Really really recommend the crème brûlée

25 août 2024
sur Google

Parfait. Je recommande ce restaurant excellent repas. Service extra. Bonne ambiance.

24 août 2024
sur Google

Un super moment & un super repas sur place. Les serveurs sont très agréables, souriant & professionnel. Si vous souhaitez manger de la nourriture Française en écoutant des musiques Françaises c'est l'endroit idéal !! Je recommande.

23 août 2024
sur Google

Nous avons découvert ce restaurant & nous sommes ravis. La cuisine est raffinée, très copieux : nous nous sommes régalés. Les serveuses sont très agréables. Nous recommandons ce lieu pour découvrir de très bons plats français.

22 août 2024
sur Google

Endroit incroyable & unique. Merci à nos deux serveuses Alycia & Andréa pour le service remarquable. Je recommande cet endroit à tous les gens qui souhaitent vivre une expérience culinaire hors de l'ordinaire avec des serveuses en or.

6 août 2024
sur Google
5.0

Amazing & delicious food! One of the best Foie gras melt in your mouth, we had to order twice! Steak is well cooked & seasoned, chicken & sweetbread are all well prepared. Lovely & friendly staff! Highly recommended!

5 août 2024
sur Google

La joue de boeuf est exquise je recommande a 100%

4 août 2024
sur Google

What a find! We stumbled upon Saint Malo & couldn't have been happier. Our server Mathilde was so personable & friendly with the children as well. The seafood stew was delicious & so was the confit de canard & tarte tatin. Highly recommend if you're in Quebec City.

25 juil. 2024
sur Google
5.0

Super cozy place! The food was divine! The carbonara was absolutely amazing! Camille was our waitress & as busy as it was- she was super attentive. Highly recommend & we may just go back again before we leave for Montreal.

19 juil. 2024
sur Google

We had a wonderful meal in Quebec City & our server Camille was fantastic. Highly recommend this place. I had the cod & my husband had the seafood stew. It is worth staying for dessert as the crème brûlée is delightful. Definitely worth the stop!

19 juil. 2024
sur Google