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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre demain à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-08
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
Page 7 de 19 - 189 Avis

Seafood stew was exceptional!! Camille was a perfect host & chef Phil has a great menu! Thoroughly recommend!!

14 mai 2024
sur Google

Première terrasse de l'année! On a adoré l'ambiance, la musique était parfaite, la nourriture & le vin incroyable & surtout le service attentionné de Camille! Beau restaurant, je le recommande fortement 😁 Amazing restaurant, great food, great wine & Camille gave us an amazing service. Highly recommended 👌

28 avr. 2024
sur Google

Un excellent service nous avons passés une agréable soirée, pour mon anniversaire. Je vous le recommande. P.S NE PAS OUBLIER DE RÉSERVER POUR PAS ÊTRE DÉÇU DE PAS AVOIR UNE PLACE.

27 avr. 2024
sur Google

Excellent service de Camille 🤩 Chapeau pour la musique & l'ambiance de bistro français. Portion généreuse. Très agréable de profiter de l'accessibilité du chef. Une belle découverte que je recommanderai avec plaisi

27 avr. 2024
sur Google

Philippe Racine est un excellent propriétaire & nous avons passé une superbe soirée !! À refaire ! Je recommande

24 avr. 2024
sur Google

Most incredible meal we had in Quebec! Our server was extremely kind, knowledgeable, & welcoming. Very unique & warm atmosphere. Highly recommend going here! Suggest making a reservation.

7 avr. 2024
sur Google
MélanieKla-1796
1 Commentaire
5.0

Très belle soirée, excellent service, que du bonheur & de positifs à cet endroit. Belle ambiance, chaleureux, drôle, accueillant & la nourriture est excellente!!!! Je recommande 1000 fois!!!

1 févr. 2024

When I am in QC, I stay at the Port Royal, & right down the street is Bistro St-Malo. A friendly, delicious, wonderful restaurant. I eat there every time I visit the city & have never been disappointed. Highly recommended.

12 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Un restaurant à recommander absolument. Nous y retournons pour le service sympathique, l'excellente nourriture & l'ambiance chaleureuse.

10 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Comme toujours service impeccable de Mégane & nourriture exquise des 2 Phil! Je vous recommande d'y aller fortement!💗

31 déc. 2023