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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-10
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
Page 13 de 142 - 1417 Avis

Très beau petit bistro de type français avec la musique des plus grands classiques français.

2 août 2025
sur Google

Delicious french onion soup!

1 août 2025
sur Google

Une découverte & expérience vraiment remarquable ! Tant l'excellent service amical par Caroline, que la saveur des succulents repas français & des drink pour tous les goûts. Nous étions au 2e étage: beau décor de pierres & belle ambiance. Nous avons eu le privilège de jaser & prendre un petit verre avec le cuisinier & proprio Phil, drôlement sympathique ! Dégustation de ses produits minibrasserie & distillerie. Félicitations à toute son équipe dynamique & merci pour la belle soirée !

1 août 2025
sur Google

While on vacation from Florida, we visited this wonderful restaurant several times.exceptional food, staff, & atmosphere. Special shout out to the Chef who gave us a spice bottle of his secret bloody Mary rimming seasoning 😁

29 juil. 2025
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Very nice atmosphere, the staff are friendly & the onion soup is delicious!

25 juil. 2025
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So good! We walked all over the area reading menus & looking at restaurants & stopped at Bistro St Malo almost as a last resort, but I'm so glad we chose to stay. Florence, our server was lovely & the food was delicious! I had the cassoulet, my husband had the carbonara & my mom had the seafood stew. Everything was excellent. They also have a really good house beer.

24 juil. 2025
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Ambiance incroyable! J'ai mangé les carbonaras. La sauce de Phil était délectable!

19 juil. 2025
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Beautiful bistro with tasteful food & great service.

19 juil. 2025
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Mémorable soirée pour célébrer réalisations. Merci spécial à Florence du restaurant. On reviendra l'année prochaine.

18 juil. 2025
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Vraiment un super restaurant cela va faire 3 fois que l'on vien ici avec mon conjoint & c'est vraiment un super restaurant que je recommande a tous

17 juil. 2025
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