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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-10
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
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Tout était génial, la nourriture était plus qu'excellente ! L'ambiance était pittoresque & le service impeccable ! Wow !

18 mai 2025
sur Google

Very good service & welcoming. French delicacies were excellent

17 mai 2025
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Fabulous local food! Very authentic experience. Love the medieval walls & low ceiling. Makes it very warm. Staff very helpful & friendly.

16 mai 2025
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Wow quelle ambiance incroyable !! La qualité de la nourriture est imbattable. Merci à tout le personnel, on ressent & on goûte votre passion !!!

14 mai 2025
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An absolute little gem! We went for breakfast on May 10 2025. Eclectic & welcoming ambience. Our waitperson Camille was friendly & delightful! We met Phil, the chef ; jovial personality & GREAT chef! You must try Phil's potatoes. Their maple syrup is tasty & available to purchase( which we did)

14 mai 2025
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Merci beaucoup Megan pour l'excellent service. Merci aux cuisiniers. Tout était parfait!!!

11 mai 2025
sur Google

Une très belle rencontre avec une très belle personne : Phil 🤩 Accueil incroyable ;cuisine excellente & copieuse. Nous avons adoré!!!!
Des bretons en vacances du côté du bistrot St Malo 😉

10 mai 2025
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Tu vas rire. Sans blague, Phil est un passionné, l'ambiance est impeccable. On va revenir, même si on est pas pantoute du coin.

10 mai 2025
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Awesome food & service. The Chef & server were amazing & friendly. The decor & vibe are really laid-back & welcoming. Poêlée de Camille was delicious.

10 mai 2025
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Aa absolutely spectacular dinner. Camille & Lille took such good care of us. If you're in Quebec you HAVE to come here. Highly recommended

9 mai 2025
sur Google