EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

5★
83%
4★
13%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-10
5★
83%
4★
13%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
Page 26 de 142 - 1417 Avis

Atmosphère très conviviale & de délicieux & généreux plats qui sont préparés avec beaucoups de soins. Vraiment une super découverte!

12 sept. 2024
sur Google

Fabuleuse & délicieuse découverte. Déjà hâte d'y retourner. Merci Philippe! Merci Philippe! Merci Camille!

11 sept. 2024
sur Google

We stopped for appetizers & cocktails late afternoon. All delicious & our waitress was so sweet! We sat outside on this charming street.

10 sept. 2024
sur Google

Camille es surper gentille & très intentionné très gros merci à toute l'équipe on va se revoir la semaine prochaine pour le week-end vintage

8 sept. 2024
sur Google
5.0

I was looking to have a special meal while in old Quebec City. I thought of having something with duck confit, but was happily diverted, by my server Andrea, to try a seafood stew instead. Ragoût de la Mer. It contained only seafood, unlike some places where they add potatoes & other fillers. Andrea helped pair my meal with a glass of Sauvignon blanc that made the stew that much more special. Lastly, she tempted me with dessert, which I didn't think I had room for, but found it, especially as it was one of my favourites - creme brûlée! It was the softest & silkiest of creams & the caramel thick & crunchy. I've found most creme brûlées are more like custard, but this one was thick delicious cream, made with amaretto. This meal was a bit of a splurge, but so worth it. On top of else, I had an outdoor table & felt as if I was in Paris again.

7 sept. 2024
sur Google

In the lower Old Town. Large portions & authentic French. The boudin noir was moist & flavorful. I would go back there every time in the city.

7 sept. 2024
sur Google

We spent 3 days in Quebec & had many a good meal, but the one at Bistro St. Malo was the best. The Beef Cheek Bourguignonne was so tender & flavorful with a delicious gravy. The root vegetables were well cooked & still had just the right amount of crunch in them. I had to order the bread so I could sop up every bit of gravy on my plate. My wife had the Seafood Stew & was just as pleased. The staff was very helpful in recommending what to order. Service was cheerful & friendly. We will definitely return the next time we visit Quebec.

4 sept. 2024
sur Google

Les plats sont excellents & le service attentionné. Le décor n'est pas de mon goût & ne reflétait pas la finesse des plats servis selon moi mais au final ce qui compte c'est ce que l'on a dans l'assiette !

3 sept. 2024
sur Google

Ohlala le service que j'ai reçu ici était extraordinaire!! La dame (serveuse) qui travaille là était sympa, amicable, accueillante & professionnelle! Elle savait tout le temps ce dont j'avais besoin! 5 étoiles ne sont pas suffisants pour eux, il leur faut au moins 10 étoiles!

3 sept. 2024
sur Google

What an all encompassing delight of a dining experience. 10/10 across the board. Camille, our server, had the best recommendations. The food & wine were exceptional. Try the beef cheek! Make a reservation! Spend all of your money here.

31 août 2024
sur Google