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Bistro St-Malo Cover Image
Bistro St-Malo Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistro St-Malo

Vieux-Port
4.8$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMéditerranéenneBistroMoulesVégétarienneFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGrand choix de vins

À propos

Après plus de 30 ans à votre service, c’est avec le cœur très gros que Monique et George-Antoine nous ont transmis les rennes du Café Saint-Malo c’était leur rêve, leur projet, leur bébé….

Aujourd’hui, Philippe Racine, Sophie Vaillancourt et Philippe Fournier sont prêts non seulement à relever le défi mais à s’approprier ce monument incontournable de la restauration de Québec qui porte désormais le nom Bistro St-Malo !!!

C’est avec un enthousiasme contagieux que Phil & Phil se mettent à la tête de la cuisine pour vous concocter un menu rajeuni, mais tout autant savoureux, qui gardera ses racines de bistro français pour y ajouter un voyage vers la méditerranée!! Bien sûr, cette «bistronomie» sera possible grâce à nos magnifique, frais et savoureux produits du terroir, sélectionné soigneusement, par nous pour vous!

Bien sûre, pour bien manger, il faut être bien accueilli et servit! Voilà pourquoi c’est Sophie qui sera à la tête d’une équipe de salle prête à tout pour vous faire passer le meilleur moment possible. Que ce soit par un sourire, le partage de ses connaissances sur les saveurs du menu et nos choix de vins et spiritueux, elle vous fera vivre un repas incroyable dont vous vous souviendrez!!

Bref, au plaisir de vous rencontrer, seul, en couple, en famille, entre amis, et vous servir une cuisine d’idée délectable dans notre ambiance chaleureuse et personnalisée où simplicité rime avec passionné!!!

Détails

Nos Spécialités

Soupe à l'oignon, cassoulet, confit, boudin et moules.

Commodités, services et plus

Capacité: 30 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Notre menu peut s'adapter à une clientèle végétarienne.
Nous avons une grande sélection de vin d'importation privée.
Stationnement dans la rue ou au coin des rues St-Paul et des Navigateurs.
20 places.

Photos (6)

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Bistro St-Malo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistro St-Malo

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-10
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Résumé des avis

Le Bistro St-Malo est largement reconnu pour son expérience authentique de bistro français dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère chaleureuse et intime grâce à un décor charmant et une musique classique. Les clients louent régulièrement la cuisine savoureuse de grande qualité, avec des plats phares comme la soupe à l'oignon, la joue de bœuf, le ragoût de la mer et le confit de canard qui font l'unanimité. Le service est constamment souligné pour son approche amicale, professionnelle et accueillante, le personnel faisant souvent preuve d'une attention particulière pour garantir une visite mémorable. Bien que les portions soient généralement jugées généreuses et que l'expérience globale soit vivement recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les repas décontractés, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ce joyau local très prisé.
Page 32 de 142 - 1417 Avis

We had a wonderful meal in Quebec City & our server Camille was fantastic. Highly recommend this place. I had the cod & my husband had the seafood stew. It is worth staying for dessert as the crème brûlée is delightful. Definitely worth the stop!

19 juil. 2024
sur Google

Very nice staff. Unfortunately the quality of food diminished considerably from our visit a few years ago. In particular the cassoulet did not seem to be prepared in the same way suggested on the menu. It was incredible the first time, & disappointingly mediocre this time

18 juil. 2024
sur Google

Tout était super! 🌟🌟🌟🌟🌟Des moules délicieuses & des frites excellente! Le service impeccable...je rêve d'y retourner dès que possible!

14 juil. 2024
sur Google

The service was fast & food was delicious!

14 juil. 2024
sur Google

Everything is perfect. The coffee is fabulous.

14 juil. 2024
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Super serveuse & bon dry martini extra olive

13 juil. 2024
sur Google

Super Service avec Camille, très bon vin qui sent la fille!

13 juil. 2024
sur Google

Une vrai bonne cuisine française bistro classique cuisinée avec gourmandise & générosité. Quand les assiettes arrivent à table, elles font sourire de plaisir avant même d'y plonger sa fourchette ! Le service est sympathique & attentionné , tout arrive au bon moment. On y retourne assurément!

12 juil. 2024
sur Google

Beef cheek was 4.5 out of 5. Very tender but perhaps not too flavorful. Duck confit tasted like one of those turkey legs in Disney world. Oversalted, artificially red & precooked in bulk. Costco precooked duck leg tastes better. It is 2.5 out of 5. Side salad was 5 out of 5. IPA beer is also amazing. Tastes more like Belgian wheat with minimal bitternes . Service & environment are all gvery good.

11 juil. 2024
sur Google

Très bon restaurant bon services on a adoré a retourne

8 juil. 2024
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