Boefish

Saguenay

$$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00

lundi	16:00 - minuit
mardi	16:00 - minuit
mercredi	16:00 - minuit
jeudi	16:00 - minuit
vendredi	16:00 - minuit
samedi	16:00 - minuit
dimanche	16:00 - minuit

Steakhouse Fruits de mer/Poissons Tartare Grand choix de vins Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1303 Boulevard Talbot, Saguenay, G7H 4C1

Saguenay

(418) 615-1444

boefish.ca

À propos

Boefish articule sa proposition culinaire autour d une alliance marquée entre des coupes de bœuf maturé et des arrivages marins frais. La cuisine se spécialise dans des préparations de viandes grillées ainsi que dans une vaste gamme de tartares assaisonnés avec minutie. Chaque assiette met en valeur des ingrédients de premier choix sélectionnés pour souligner la richesse des textures et la pureté des saveurs. L environnement se définit par une esthétique industrielle mêlant des finitions métalliques à de grandes surfaces vitrées. Cet établissement mise sur la précision des préparations crues et des protéines saisies pour garantir des résultats constants. Le menu conjugue les traditions des steakhouses classiques avec des techniques modernes de traitement des produits de la mer afin d offrir une sélection robuste. L exécution technique et l intégrité des produits demeurent les piliers centraux de l expérience proposée.

Détails

Commodités, services et plus

Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de vins Resto-Bar Terrasse

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Avis pour Boefish

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-07-01

4.6 151 évaluations

5★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Boefish propose une expérience culinaire haut de gamme et immersive, portée par une atmosphère chaleureuse et raffinée ainsi qu'un concept de cuisine ouverte très apprécié des clients. Le menu, axé sur des viandes et des poissons de qualité supérieure, reçoit de nombreux éloges pour sa présentation soignée et ses saveurs exquises, notamment pour les steaks, les plats de homard et les tartares. Bien que l'établissement soit perçu comme une destination de choix pour les grandes occasions, certains visiteurs soulignent que les prix sont élevés, particulièrement en ce qui concerne la carte des vins et les plateaux à partager. La majorité des convives saluent le professionnalisme et la convivialité du personnel, même si les avis sur le rapport qualité-prix demeurent partagés pour ceux qui estiment les tarifs dignes des grandes métropoles.

Page 1 de 1 - 5 Avis

Pierick

5.0

Tartare de pétoncle, carpaccio de boeuf, thon rouge & filet de boeuf, le tout en table d'hôte pour deux, avec un cocktail a l'entrée & une bouteille de vin moyenne, avec pourboire & taxes : 340$ Présentation originale & goût exquis. À essayer.

21 févr. 2026

sur Google

Annik

5.0

Meilleure expérience de restaurant des 2 dernières années pour nous. Service HORS PAIR. Décor cozy, bouffe incroyable. Meilleur tartare de boeuf que j'ai mangé de ma vie. Je donnerais 10 étoiles si je le pouvais!

4 juil. 2025

sur Google

Isabelle

4.0

Le tartare de boeuf est très délicieux.

28 juin 2024

sur Google

Jen

4.0

Tu as envie de mordre dans d'la viande c'est la place ! Service souriant de la part d'Ariane. Place confortable & lieu joliment agencé Les cocktails sont bons, la carte des vins pour tous les goûts. Arrive le tomahawk sur la table ... La cuisson de la viande rien à redire une qualité extra & généreuse, les champignons en extra sont en quantité & très bon. La purée est fluide elle est bien assaisonnée mais je mettrai un B- pour les légumes qui accompagnent la pièce de boeuf ... légumes croquants certes mais pas du tout assaisonnés ... en superposition ... ils sont triste en bouche & franchement pas intéressant.. la sauce au poivre je suis mitigée sur le fait qu'elle soit faite maison elle me rappelle la BERTHELET... Mais de toute manière saucer une pièce si bien cuite & si bonne serait un sacrilège. Boefish ! Tu connais ta viande ! Tu gères la cuisson & ton service est mignon ! Mais tes légumes ont besoin d'être aimés davantage ! Si j'y retournerai ? Certainement !

6 janv. 2024

sur Google

Maxime

5.0

Vraiment un beau restaurant propre avec une belle ambiance. Le service est impeccable & que dire de la nourriture juste excellente! Nous avons pris le velouté de poireau & les raviolis au champignons en entrée. J'ai pris le tartare de boeuf avec un à côté de mac N cheese au bacon. Le tartare était bon comme tout tartare traditionnel, mais le mac N cheese lui est vraiment underrated ! Vraiment goûteux & délicieux pour un léger extra de 15$. Avoir su je l'aurais pris en entrée. Ma conjointe à pris les mignardises en dessert. Ils étaient léger & très bon. Je recommande fortement ce restaurant !!!

8 sept. 2023

sur Google