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Restaurant

Boefish

Saguenay
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Boefish Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseFruits de mer/PoissonsTartareGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Boefish articule sa proposition culinaire autour d une alliance marquée entre des coupes de bœuf maturé et des arrivages marins frais. La cuisine se spécialise dans des préparations de viandes grillées ainsi que dans une vaste gamme de tartares assaisonnés avec minutie. Chaque assiette met en valeur des ingrédients de premier choix sélectionnés pour souligner la richesse des textures et la pureté des saveurs. L environnement se définit par une esthétique industrielle mêlant des finitions métalliques à de grandes surfaces vitrées. Cet établissement mise sur la précision des préparations crues et des protéines saisies pour garantir des résultats constants. Le menu conjugue les traditions des steakhouses classiques avec des techniques modernes de traitement des produits de la mer afin d offrir une sélection robuste. L exécution technique et l intégrité des produits demeurent les piliers centraux de l expérience proposée.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Boefish

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
4.6151 évaluations
5★
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Afficher toutviande(12) steak(10) dessert(10) vin(9) tartare(9) legumes(7) saguenay(7) prix(7) qualite(7) sauce(6) boeuf(6) cocktail(6)

Résumé des avis

Boefish propose une expérience culinaire haut de gamme et immersive, portée par une atmosphère chaleureuse et raffinée ainsi qu'un concept de cuisine ouverte très apprécié des clients. Le menu, axé sur des viandes et des poissons de qualité supérieure, reçoit de nombreux éloges pour sa présentation soignée et ses saveurs exquises, notamment pour les steaks, les plats de homard et les tartares. Bien que l'établissement soit perçu comme une destination de choix pour les grandes occasions, certains visiteurs soulignent que les prix sont élevés, particulièrement en ce qui concerne la carte des vins et les plateaux à partager. La majorité des convives saluent le professionnalisme et la convivialité du personnel, même si les avis sur le rapport qualité-prix demeurent partagés pour ceux qui estiment les tarifs dignes des grandes métropoles.
Page 1 de 1 - 6 Avis
Pierick
5.0

Tartare de pétoncle, carpaccio de boeuf, thon rouge & filet de boeuf, le tout en table d'hôte pour deux, avec un cocktail a l'entrée & une bouteille de vin moyenne, avec pourboire & taxes : 340$ Présentation originale & goût exquis. À essayer.

21 févr. 2026
sur Google
Annik
5.0

Meilleure expérience de restaurant des 2 dernières années pour nous. Service HORS PAIR. Décor cozy, bouffe incroyable. Meilleur tartare de boeuf que j'ai mangé de ma vie. Je donnerais 10 étoiles si je le pouvais!

4 juil. 2025
sur Google
Sébastien
4.0

Très bien à part l'entrée de Calmar frit !!! Meilleur tartare mangé !!!!

21 avr. 2025
sur Google
Isabelle
4.0

Le tartare de boeuf est très délicieux.

28 juin 2024
sur Google
E
4.0

Food was good but very pricy. Beef tartare was the only thing worth the price. Octopus salad was ok but serving was so small for price. Service was okay. Nothing great but not bad. $21 for a large glass of wine & $16 for a Cesar. Food needed salt & pepper & we weren't offered either. We had to ask. I would go back for beef tartare.

26 mars 2024
sur Google
Maxime
5.0

Vraiment un beau restaurant propre avec une belle ambiance. Le service est impeccable & que dire de la nourriture juste excellente! Nous avons pris le velouté de poireau & les raviolis au champignons en entrée. J'ai pris le tartare de boeuf avec un à côté de mac N cheese au bacon. Le tartare était bon comme tout tartare traditionnel, mais le mac N cheese lui est vraiment underrated ! Vraiment goûteux & délicieux pour un léger extra de 15$. Avoir su je l'aurais pris en entrée. Ma conjointe à pris les mignardises en dessert. Ils étaient léger & très bon. Je recommande fortement ce restaurant !!!

8 sept. 2023
sur Google
  • 1
Voir 151 évaluations
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