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Restaurant

Boefish

Saguenay
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Boefish Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseFruits de mer/PoissonsTartareGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Boefish articule sa proposition culinaire autour d une alliance marquée entre des coupes de bœuf maturé et des arrivages marins frais. La cuisine se spécialise dans des préparations de viandes grillées ainsi que dans une vaste gamme de tartares assaisonnés avec minutie. Chaque assiette met en valeur des ingrédients de premier choix sélectionnés pour souligner la richesse des textures et la pureté des saveurs. L environnement se définit par une esthétique industrielle mêlant des finitions métalliques à de grandes surfaces vitrées. Cet établissement mise sur la précision des préparations crues et des protéines saisies pour garantir des résultats constants. Le menu conjugue les traditions des steakhouses classiques avec des techniques modernes de traitement des produits de la mer afin d offrir une sélection robuste. L exécution technique et l intégrité des produits demeurent les piliers centraux de l expérience proposée.
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Avis pour Boefish

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Boefish propose une expérience culinaire haut de gamme et immersive, portée par une atmosphère chaleureuse et raffinée ainsi qu'un concept de cuisine ouverte très apprécié des clients. Le menu, axé sur des viandes et des poissons de qualité supérieure, reçoit de nombreux éloges pour sa présentation soignée et ses saveurs exquises, notamment pour les steaks, les plats de homard et les tartares. Bien que l'établissement soit perçu comme une destination de choix pour les grandes occasions, certains visiteurs soulignent que les prix sont élevés, particulièrement en ce qui concerne la carte des vins et les plateaux à partager. La majorité des convives saluent le professionnalisme et la convivialité du personnel, même si les avis sur le rapport qualité-prix demeurent partagés pour ceux qui estiment les tarifs dignes des grandes métropoles.

Quel bon repas! Tout était délicieux! Le steak juste à point tel que demandé, les légumes frais & goûteux, le dessert succulent, le tout accompagné d'un bon vin & d'un service impeccable. À chaque fois, nous sommes heureux de notre choix quand nous mangeons chez Boefish Saguenay. Merci à toute l'équipe!

14 juin 2026
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Très belle expérience au Boefish à Saguenay 🍁
La cuisine est vraiment savoureuse, les plats sont soignés & pleins de goût. Mais ce que j'ai particulièrement aimé, c'est la cuisine ouverte avec le miroir au plafond qui permet de voir les cuisiniers travailler & préparer les plats presque en direct. J'ai trouvé le concept original & très immersif, cela apporte une vraie touche de transparence & d'élégance à l'expérience.
Une adresse chaleureuse & raffinée que je recommande volontiers ✨

8 mai 2026
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Nous sommes allés y manger un dessert & prendre un café , suite à une mauvaise expérience dans un autre restaurant.
Oui, le Boefish est plutôt dispendieux mais le repas vaut chaque dollar dépensé. C'est le meilleur restaurant de Saguenay, point final. Vous ne vous tromperez pas en y allant.

15 févr. 2026
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Le steak était délicieux, la cuisson parfaite & les huîtres excellentes. Florence & le directeur nous ont offert un service de hors pair. La margarita épicée & la sangria rouge étaient délectable. Nous avons vraiment apprécié ce souper en amoureux. Merci au Boefish de Saguenay, nous reviendrons sûrement.

20 déc. 2025
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Tout comme celui de Sherbrooke, le boe fish est sans doute un des meilleurs, ou le meilleur resto de la ville de Saguenay. Si vous allez à ce restaurant & que vous l'aimez arrêter de chercher c'est la place. Huître, pétoncles, faux filet sont des gros gros must. Le personne est professionnel & très très aimable. Je suis arrivé à 15 minutes de la fermeture & on m'a servi un repas mémorable. On en veut un à Trois-Rivières, wow

27 oct. 2024
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Le Boefish est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une expérience gastronomique inoubliable. De l'ambiance chic à la délectable variété de viandes & de poissons, chaque visite est un ravissement pour les sens. Le service impeccable & attentionné, associé à une cuisine exquise, fait du Boefish une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère. Sans aucun doute, c'est le joyau culinaire du Saguenay. Recommandé à quiconque cherche à savourer le meilleur de la cuisine dans un cadre élégant & raffiné. Un immense merci à Laury pour son service véritablement exceptionnel ! Sa gentillesse, son professionnalisme & son attention aux détails ont rendu notre expérience vraiment mémorable. Nous sommes reconnaissants pour son dévouement à offrir un service de qualité supérieure & nous avons hâte de revenir bientôt pour profiter à nouveau de son accueil chaleureux. Nous souhaitons également exprimer notre gratitude envers les hôtesses du Boefish. Leur accueil souriant & leur efficacité ont contribué à créer une atmosphère accueillante dès notre arrivée. Merci pour votre amabilité & votre professionnalisme qui ont ajouté une touche spéciale à notre expérience au restaurant. Nous avons été enchantés par votre hospitalité & nous avons hâte de vous revoir lors de notre prochaine visite. TIPS : Commandez du Poivre 🤣

22 mars 2024
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Cuisine excellente au Boefish Saguenay. Belle ambiance & décor magnifique. Service courtois & plats servi chaud. agréable de voir son assiette se préparer devant vos yeux avec leur grand miroir.

30 nov. 2023
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