lundi

15:00 - 23:00

mardi

11:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 1:00 (am)

jeudi

11:00 - 3:00 (am)

vendredi

11:00 - 3:00 (am)

samedi

11:00 - 3:00 (am)

dimanche

12:00 - 23:00

À propos

Brasserie Inox constitue une destination spécialisée pour les amateurs de bière artisanale et de cuisine de pub robuste dans un cadre industriel et convivial. Le menu privilégie des pizzas artisanales à la croûte croustillante ainsi qu'une vaste gamme de sandwichs gourmets préparés sur des pains maison. Les entrées savoureuses complètent une sélection rotative de bières et de lagers brassées sur place. La clientèle découvre une approche culinaire directe qui met l'accent sur des ingrédients de haute qualité et des techniques de fermentation traditionnelles dans chaque plat. L'agencement de la cuisine ouverte assure une vue directe sur le processus de préparation tout en conservant l'énergie vive propre à une brasserie moderne. Cet établissement maintient un accent marqué sur la fusion entre les classiques de pub et la précision technique nécessaire aux opérations de brassage professionnel.

Avis pour Brasserie Inox

Nourriture

Service

sur Google4.2 (1500+)

*au 2026-08-15

4.5 448 évaluations

5★

65%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bière(53) beer(37) hot dog(34) bar(17) selection(11) musique(11) cheese(9) pizza(9) recommend(8) bartender(8) brasserie(8) terrasse(8)

Résumé des avis

La Brasserie Inox est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales et son atmosphère vivante et accueillante qui procure une véritable expérience de pub local. Les clients soulignent fréquemment la qualité du service attentionné et enthousiaste, notant que le personnel contribue grandement à créer une ambiance chaleureuse et inclusive. Bien que le menu soit minimaliste, les choix comme le smash burger, les plateaux de hot dogs et les collations savoureuses sont très appréciés. Qu'il s'agisse de profiter d'un match sportif, d'une soirée quiz ou simplement d'un verre, les visiteurs considèrent cet établissement comme une destination mémorable et fortement recommandée au cœur de la ville de Québec.

Page 1 de 21 - 206 Avis

Miles

5.0

The smash burger was incredible. The fries cheese balls were amazing, they had cheese dripping out of the fried dough, over the top.

30 juil. 2026

sur Google

Lou

1.0

Une expérience très mauvaise, on a vu 5 table quitté dans le temps d'une heure parce qu'ils n'avaient pas reçu de service, des clients nous on demander si nous on avait réussi à commander à deux reprises! C'était peut-être un concours de circonstances je ne voyais pas tous se qui se passait, mais nous avons attendu une heure pour recevoir notre nourriture, un de nos verres était sale. Juste sur la terrasse il y avait ish 25 clients, pour deux serveuses & une hôtesse & on a eu à se lever à 3 reprises, aucun sourire du staff, personne avait l'air de rusher pour que ça aille plus vite ou mieux.

26 juil. 2026

sur Google

Chris

1.0

Went there to watch canada game. Was empty. Took over 1 hour to recieve our food. Expensive for what you get. Service was terrible. Food quality was as if my child made it from an easy bake oven. Would definitely go somewhere else.

6 juil. 2026

sur Google

Margot

1.0

Cocktails très bons
Service déplorable
Il n'y avait que peu de monde dans la brasserie, pourtant notre serveuse a mis 20 minutes à venir nous voir, d'autres attendaient à rien faire, nous attendions que le menu, mais aucun menu existe pour les boissons
Dommage car le mojito est très bon

29 juin 2026

sur Google

Richard

5.0

L'Inox est reconnu pour la qualité de sa bière artisanale.
Le menu repas est minimaliste.

29 juin 2026

sur Google

Damian

5.0

Came into Quebec City on a late flight & just wanted a quick bite & a good beer - nothing heavy. We popped into Inox & I'm so glad we did. The place was amazing. Clean, awesome atmosphere, great vibes all around.

I had two beers while I was there & both were amazing. Great takes on the double IPA & the triple sour.

Mia took care of us & honestly made the whole night. She made us feel welcome & included from the moment we walked in - just a genuinely great soul. Can't wait to bring my friends here next time we're in town. Highly recommend!

26 juin 2026

sur Google

Eric

5.0

Super service dans les deux Inox 👌 Lâchez pas le beau travail

20 juin 2026

sur Google

Dogan

4.0

Benim favorim
ALPHA KONA B?RA
ÇOK LEZZETL? TAVS?YE ED?YORUM.

15 juin 2026

sur Google

France

5.0

Magnifique Endroit ..
Nachos & la Bière Rousse, match Parfait pour ma part .. merci Inox

8 juin 2026

sur Google

Sean

1.0

Staff seem to be selective as to what kinda people they wish to serve & ignore others. Sat for 15mins while existing tables were asked about 2nd rounds & waiters seem to just stare & run to the back & talk among themselves. The experience was on the 16th of may early evening

16 mai 2026

sur Google

Brasserie Inox

L'excellence de la bière artisanale rencontre les saveurs audacieuses de la pizza au feu de bois au cœur de Québec.

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À propos

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