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Brasserie Inox

L'excellence de la bière artisanale rencontre les saveurs audacieuses de la pizza au feu de bois au cœur de Québec.

Vieux-Québec
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Brasserie Inox, Vieux-Québec - Québec
Pub FoodPizzaSandwichsSmoked Meat
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À propos

Brasserie Inox constitue une destination spécialisée pour les amateurs de bière artisanale et de cuisine de pub robuste dans un cadre industriel et convivial. Le menu privilégie des pizzas artisanales à la croûte croustillante ainsi qu'une vaste gamme de sandwichs gourmets préparés sur des pains maison. Les entrées savoureuses complètent une sélection rotative de bières et de lagers brassées sur place. La clientèle découvre une approche culinaire directe qui met l'accent sur des ingrédients de haute qualité et des techniques de fermentation traditionnelles dans chaque plat. L'agencement de la cuisine ouverte assure une vue directe sur le processus de préparation tout en conservant l'énergie vive propre à une brasserie moderne. Cet établissement maintient un accent marqué sur la fusion entre les classiques de pub et la précision technique nécessaire aux opérations de brassage professionnel.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Brasserie Inox a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Brasserie Inox

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1500+)
*au 2026-08-15
5★
65%
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Résumé des avis

La Brasserie Inox est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales et son atmosphère vivante et accueillante qui procure une véritable expérience de pub local. Les clients soulignent fréquemment la qualité du service attentionné et enthousiaste, notant que le personnel contribue grandement à créer une ambiance chaleureuse et inclusive. Bien que le menu soit minimaliste, les choix comme le smash burger, les plateaux de hot dogs et les collations savoureuses sont très appréciés. Qu'il s'agisse de profiter d'un match sportif, d'une soirée quiz ou simplement d'un verre, les visiteurs considèrent cet établissement comme une destination mémorable et fortement recommandée au cœur de la ville de Québec.

La bière est toujours aussi bonne ainsi que les hot dog européens cependant au niveau de l'ambiance ce n'est pas ce que nous recherchions: match de hockey au lieu de musique. Si je veux écouter du sport je vais à la Cage aux sports !!!

14 déc. 2025
sur Google

Bar assez tranquille à comparer au autres…
Point bonus vous pouvez choisir la musique que voulez 🙇?♂?

10 août 2025
sur Google

Ambiance & musique en général

1 janv. 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Musique beaucoup beaucoup trop forte. Je peux comprendre qu'on est dans une brasserie, mais à 18:00, il pourrait y avoir une différence avec 21:00 & plus.

11 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
3.5

Musique un peu forte pour le midi. Service très courtois.

6 janv. 2024

Très grand choix de bonnes bières, mais un peu bruyant, la musique va trop fort car les hauts parleurs sont très mal disposés, choisissez bien votre place

22 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Belle ambiance. Bière excellente. Mais la musique était un peu trop forte.

26 mai 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Les hot-dogs européen & la bière sont excellents; le service tout autant. L'endroit est sympathique. Seul point négatif: Le volume de la musique rend difficile les conversations.

26 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Décor, bières, nourriture, musique & employés, tout pour passer de bon moment entre amis.

24 juin 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Bonne bière, bonne musique tjrs une belle place ! 😁

16 oct. 2021