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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Bol de nouilles japonaises authentiques et petites assiettes vibrantes au cœur de la ville.

Vieux-Québec
4.2$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Chika Ramen Izakaya, Vieux-Québec - Québec
RamenJaponaiseAsiatiqueTapasSoupesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.
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Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent des ramen authentiques et savoureux, de nombreux clients louant la richesse et l'équilibre des bouillons ainsi que la générosité des portions. Le restaurant est fréquemment apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, souvent décrite comme l'endroit idéal pour que les amis et la famille puissent déguster une variété de délicieux tapas japonais, tels que les gyozas, le karaage et les takoyakis. Les visiteurs soulignent régulièrement la gentillesse et l'accueil du personnel, notant que le service est souvent rapide et attentionné. Grâce à des prix compétitifs offrant un excellent rapport qualité-prix, le restaurant demeure un choix vivement recommandé pour un repas satisfaisant et abordable dans un cadre dynamique.

Super ambiance, parfait lieu pour aller souper entre amis. Service très rapide, nous avons été servis en moins de 10 min, les prix sont plutot moyens pour ce qui est de ramens (prix plutot courant), tout ce qui est des entrés & bouchés est très abordables, nous en avons pris 3 pour un prix total de 15$, ce qui est très rare dans les restaurants & de plus dans les restaurants asiatiques qui dhabitudes profite de la popularité & rareté de la cuisine pour faire payer un onigiri 10$. J'y suis allée en plein milieu du FEQ & malgrés les foules de gens & les grandes files partout il y avait encore beaucoup de place dans le restaurant car laffiche est peu voyante, c'est donc un parfait lieu malgrés l'achalandage de Grande allée.

16 juil. 2024
sur Google

Bonne bouffe, bon service & tout ça à un prix qui a de l'allure. J'ai pris le ramen tonkotsu au porc, c'était un vrai délice. & leurs edamames sont les meilleurs que j'ai goûté à Québec. Je me suis régalée.

14 juil. 2024
sur Google

Meilleurs Ramen en ville, super rapport qualité/prix!

12 juil. 2024
sur Google

Meilleur ramen à Québec, prix abordable.

12 juin 2024
sur Google

Personnellement mon favoris pour ce qui est de la cuisine japonaise à Québec, à l'exception peut-être du Tora-Ya (qui a toujours une bonne file à l'entrée, contrairement à ici) Large variété de plats, excellents rapports qualité-prix. Il est autant possible de venir y manger un ramen de qualité pour 20$ par personne que d'y passer des heures à enchaîner les plats autours d'un verre.

24 mai 2024
sur Google

J'adore la nourriture ici, surtout le rapport qualité-prix. J'y suis allée deux fois avec des amis différents & le prix est excellent pour nous tous. La seule chose qui doit être améliorée est le service à la clientèle. Mais je reviendrai certainement parce que la nourriture est délicieuse & le prix est juste. La seule chose que je n'ai pas aimée est le goût des ramen, c'est la seule chose que je ne recommande pas d'essaye

26 avr. 2024
sur Google

Pro : Tres bon restaurant, prix plus qu abordable excellent service Cons : décoration très... Ordinaire ...

17 févr. 2024
sur Google
KetsuiSam-2235
1 Commentaire
5.0

Mon expérience à Chika ramen étais magique, tous poli très bon prix abordable est je peux vous dire que j'ai cherché partout à Québec j'ai trouver aucun restaurent qui font un si délicieux ramen au canard fumé. Je vous le recommande. Au plaisir d'y retourner!

23 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Rapport qualité prix excellent! La nourriture était délicieuse & a bon prix! Le serveur etait très gentil.

24 nov. 2023

Bon ramen côté qualité prix.

9 nov. 2023
sur Google