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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Bol de nouilles japonaises authentiques et petites assiettes vibrantes au cœur de la ville.

Vieux-Québec
4.2$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Chika Ramen Izakaya, Vieux-Québec - Québec
RamenJaponaiseAsiatiqueTapasSoupesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.
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Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent des ramen authentiques et savoureux, de nombreux clients louant la richesse et l'équilibre des bouillons ainsi que la générosité des portions. Le restaurant est fréquemment apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, souvent décrite comme l'endroit idéal pour que les amis et la famille puissent déguster une variété de délicieux tapas japonais, tels que les gyozas, le karaage et les takoyakis. Les visiteurs soulignent régulièrement la gentillesse et l'accueil du personnel, notant que le service est souvent rapide et attentionné. Grâce à des prix compétitifs offrant un excellent rapport qualité-prix, le restaurant demeure un choix vivement recommandé pour un repas satisfaisant et abordable dans un cadre dynamique.
Page 8 de 10 - 92 Avis

J'adore la nourriture ici, surtout le rapport qualité-prix. J'y suis allée deux fois avec des amis différents & le prix est excellent pour nous tous. La seule chose qui doit être améliorée est le service à la clientèle. Mais je reviendrai certainement parce que la nourriture est délicieuse & le prix est juste. La seule chose que je n'ai pas aimée est le goût des ramen, c'est la seule chose que je ne recommande pas d'essaye

26 avr. 2024
sur Google

Lorsque nous sommes entrés dans le restaurant tout de suite nous étions assis. Nous avions commandé & même pas, 10 minutes après les Ramens & entrée était servie, les mai-thai était délicieux je le recommande a tout ceux qui aime l'ananas. Le service était rapide, la nourriture était fraîche & chaude & l'ambiance était relaxante & romantique.

14 févr. 2024
sur Google

Meilleure soupe ramen que j'ai mangé!

4 févr. 2024
sur Google

Very solid ramen. The miso broth & tonkosu broth are both very flavorful. The pork in the ramen is nothing to write home about, but it certainly wasn't bad either.

6 janv. 2024
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Ramen très généreux & staff très gentil! Je recommande

5 janv. 2024
sur Google
4.0

Nice ramen, good service

1 janv. 2024
sur Google
KetsuiSam-2235
1 Commentaire
5.0

Mon expérience à Chika ramen étais magique, tous poli très bon prix abordable est je peux vous dire que j'ai cherché partout à Québec j'ai trouver aucun restaurent qui font un si délicieux ramen au canard fumé. Je vous le recommande. Au plaisir d'y retourner!

23 déc. 2023

Mon amie & moi-même sommes amatrice de bouffe asiatique. Je peux dire ENFIN... que c'est la première place à QUÉBEC où je mange un Ramen 🍜 super bon ( avec de bonnes portions de porc en plus ). De l'entrée ( takoyaki & Gindara Miso ) au plat principal tout était délicieusement délicieux 😋

2 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Mon amie & moi sommes amatrice de bouffe asiatique. Je peux dire que c'est ENFIN la première place à QUEBEC où je mange un Ramen super bon ( avec des bonnes portions de porc en plus ) . De l'entrée au plat principal tout était DÉLICIEUX!!

2 déc. 2023
4.0

Food was solid; for how big the selection was everything ordered was pretty consistent in quality & flavor. The special sushi roll we ordered was way too big, & the ramen was average. I'd recommend to anyone in the area craving some classic Japanese fare.

19 nov. 2023
sur Google