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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Vieux-Québec
4.3$ & $$
OUVERT16:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Chika Ramen Izakaya Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueTapasSoupesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.
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Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est généralement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, ses portions généreuses et ses plats savoureux, notamment les ramens et les tapas comme le karaage et les takoyaki, ce qui en fait une destination prisée à Québec. Bien que de nombreux clients apprécient le style authentique, le personnel accueillant et les prix abordables, les expériences peuvent varier en ce qui concerne la rapidité du service, la fraîcheur des aliments et la richesse des bouillons. Certains clients ont souligné des changements récents dans le menu, des problèmes mineurs de propreté et des lacunes occasionnelles dans le service, mais l'établissement demeure une adresse souvent recommandée pour un repas copieux et réconfortant.

Lorsque nous sommes entrés dans le restaurant tout de suite nous étions assis. Nous avions commandé & même pas, 10 minutes après les Ramens & entrée était servie, les mai-thai était délicieux je le recommande a tout ceux qui aime l'ananas. Le service était rapide, la nourriture était fraîche & chaude & l'ambiance était relaxante & romantique.

14 févr. 2024
sur Google
5.0

Je recommande vrm le tonsoku! Excellent!

12 janv. 2024
sur Google

Ramen très généreux & staff très gentil! Je recommande

5 janv. 2024
sur Google
5.0

This place is so niceee If you like japanese food you must go here I recommend garaage!! 🫶🫶

1 janv. 2024
sur Google

bon service la bouffe est bonne unpeu déçu du kalbi mais en général toute était délicieux je recommande

30 déc. 2023
sur Google
KetsuiSam-2235
1 Commentaire
5.0

Mon expérience à Chika ramen étais magique, tous poli très bon prix abordable est je peux vous dire que j'ai cherché partout à Québec j'ai trouver aucun restaurent qui font un si délicieux ramen au canard fumé. Je vous le recommande. Au plaisir d'y retourner!

23 déc. 2023
4.0

Food was solid; for how big the selection was everything ordered was pretty consistent in quality & flavor. The special sushi roll we ordered was way too big, & the ramen was average. I'd recommend to anyone in the area craving some classic Japanese fare.

19 nov. 2023
sur Google

Je recommande vivement Chika Ramen Izakaya! Cet endroit est absolument fantastique. La cuisine japonaise est délicieuse, offrant une variété de plats, notamment des ramen incroyables & des saveurs authentiques. L'ambiance est chaleureuse & accueillante, offrant une véritable immersion dans la culture japonaise. Le service est excellent, l'équipe est sympathique & professionnelle. Un vrai régal pour les papilles! Je suis sûr que quiconque visite cet endroit passera un moment délicieux & mémorable."

13 nov. 2023
sur Google

Très bonne cuisine, je recommande très fortement.

28 oct. 2023
sur Google

This was one of my best experiences in Quebec City. The staff was really nice, respectful & professional. The food was excellent, very tasty. I really recommend the miso chicken ramen! I will clearly come back.

23 sept. 2023
sur Google