lundi

16:00 - 22:00

mardi

Fermé

mercredi

16:00 - 22:00

jeudi

16:00 - 22:00

vendredi

16:00 - 23:00

samedi

16:00 - 23:00

dimanche

15:00 - 22:00

À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.

Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture

Service

sur Google4.2 (600+)

*au 2026-08-15

4.2 342 évaluations

5★

58%

4★

20%

3★

10%

2★

10%

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

ramen(122) prix(25) sushi(18) japanese(16) broth(15) recommend(15) chicken(13) takoyaki(13) soup(12) price(11) pork(11) miso(11)

Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent des ramen authentiques et savoureux, de nombreux clients louant la richesse et l'équilibre des bouillons ainsi que la générosité des portions. Le restaurant est fréquemment apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, souvent décrite comme l'endroit idéal pour que les amis et la famille puissent déguster une variété de délicieux tapas japonais, tels que les gyozas, le karaage et les takoyakis. Les visiteurs soulignent régulièrement la gentillesse et l'accueil du personnel, notant que le service est souvent rapide et attentionné. Grâce à des prix compétitifs offrant un excellent rapport qualité-prix, le restaurant demeure un choix vivement recommandé pour un repas satisfaisant et abordable dans un cadre dynamique.

Page 10 de 21 - 206 Avis

3.0

Le personnel ne semble pas très sympathique ni attentif. Le goût semble avoir changé par rapport à la dernière fois.

4 nov. 2024

sur Google

Jessica

5.0

Première commande à emporter de ce restaurant & je n'ai pas été déçue. Soupe ramen délicieuse, emballée avec soin & accompagnée d'un petit mot. Je recommande!

18 oct. 2024

sur Google

Heming

4.0

The ramen soups & takoyaki were pretty good! The chicken karaage was not very crispy though, felt soggier than it should be.

18 oct. 2024

sur Google

Aleksandra

5.0

Visited Isakiya in Quebec City & were absolutely delighted! The ambiance was fantastic, the food was delicious, & the service was attentive. Yes, there was quite a long line, & we had to wait about 20 minutes, but it was worth it. Highly recommend it to all Japanese cuisine lovers!

17 oct. 2024

sur Google

Jimmy

3.0

Ramen was ok. Service.,. can be better.

15 oct. 2024

sur Google

Pamela

5.0

La soupe ramen Shoyu vraiment délicieuse. Soupe parfumée & qui fait du bien au ventre. J'ai adoré. Les boules de sésame aussi. Miam.

13 oct. 2024

sur Google

Marie-Helene

5.0

Bon rapport qualité prix.

12 oct. 2024

sur Google

Jean-François

5.0

Clairement les meilleures ramen de la capitale.

4 oct. 2024

sur Google

Sébastien

5.0

Nous errions dans le quartier sans trop savoir quoi manger & où tout est hors de prix pour finalement tomber sur ce restaurant. Service rapide, ramens tout a fait sympathiques/garnis & pour un prix correct, nous sommes ravis! 2 ramens, 6 gyozas pour 43$ taxes incluses 👌

30 sept. 2024

sur Google

Oleg

4.0

Le goût des plats était vraiment intéressant & authentique, chaque bouchée était une découverte culinaire. J'ai été agréablement surpris par le décor apaisant, qui crée une ambiance parfaite pour un repas relaxant. Le service était impeccable, avec un personnel attentif & courtois. Une expérience que je recommande vivement à tous les amateurs de cuisine japonaise!

30 sept. 2024

sur Google

Chika Ramen Izakaya

Bol de nouilles japonaises authentiques et petites assiettes vibrantes au cœur de la ville.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Ophelia

La Buche

Bello Ristorante

Chez Rioux & Pettigrew

Avis pour Chika Ramen Izakaya

Résumé des avis