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vendredi

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samedi

16:00 - 23:00

dimanche

15:00 - 22:00

À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.

Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture

Service

sur Google4.2 (600+)

*au 2026-08-15

4.2 343 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent des ramen authentiques et savoureux, de nombreux clients louant la richesse et l'équilibre des bouillons ainsi que la générosité des portions. Le restaurant est fréquemment apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, souvent décrite comme l'endroit idéal pour que les amis et la famille puissent déguster une variété de délicieux tapas japonais, tels que les gyozas, le karaage et les takoyakis. Les visiteurs soulignent régulièrement la gentillesse et l'accueil du personnel, notant que le service est souvent rapide et attentionné. Grâce à des prix compétitifs offrant un excellent rapport qualité-prix, le restaurant demeure un choix vivement recommandé pour un repas satisfaisant et abordable dans un cadre dynamique.

Page 13 de 21 - 207 Avis

Darkcool

5.0

Wow! Meilleur ramen à Québec

8 juil. 2024

sur Google

Zack

5.0

Les serveurs étaient très acceuillant & mon donner un service incroyable!!!

8 juil. 2024

sur Google

Lily

5.0

Meilleur sushis à Québec!!

7 juil. 2024

sur Google

Manon

3.0

Étant trois personnes sur cette commande, j'ai appelé au restaurant pour demandé suffisamment de wasabi, de gingembre & de sauce soya pour nous trois & pour 25 morceaux mais malheureusement nous avons reçu que quelques tranches de gingembre, un peu de wasabi & 1 contenant de sauce soya. Si nous avions fait 3 commandes séparées, nous aurions eu chacun notre portion de wasabi, de gingembre & de sauce soya donc pourquoi ne pas en mettre plus dès le départ. On parle quand-même de 25 morceaux. Pour moi, c'est logique & ça peu rentrer dans le service à la clientèle. Évidemment, ce n'est pas grave mais c'est plate surtout quand on aime beaucoup ces accompagnement avec nos sushis & qu'on en a pas à la maison. Je dois ajouter quand même que les sushis sont très beaux & semblent délicieux.

7 juil. 2024

sur Google

David

5.0

très bonne bouffe, pas trop chere & proche pour le FEQ....merveilleux!

7 juil. 2024

sur Google

Eat99dumplings

5.0

Super good ramen & takoyaki, the waitresses were very welcoming, the environment was very nice, very good dining experience.

25 juin 2024

sur Google

Ali

5.0

Amazing Ramen!! The Mai Tai Pineapple was DELICIOUS!! So yum! I really wish this was closer to home so I could have both again & again! Order the Miso Ramen & Mai Tai, you won't be disappointed!

16 juin 2024

sur Google

Mary

3.0

We tried their tonkotsu ramen. The broth looked good but could be richer. The portion was great with 3 thick slices of chasu & half of the egg which can be marinated better as well. Noodles used were the yellow noodles, came with bamboo shoots & black fungus. Service was excellent

15 juin 2024

sur Google

Evelyne

5.0

Meilleur ramen à Québec, prix abordable.

12 juin 2024

sur Google

FARID

5.0

What a fresh sushi Thanks Chika! I really enjoyed my orde

6 juin 2024

sur Google

Chika Ramen Izakaya

Bol de nouilles japonaises authentiques et petites assiettes vibrantes au cœur de la ville.

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À propos

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Avis pour Chika Ramen Izakaya

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