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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Vieux-Québec
4.3$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
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Chika Ramen Izakaya Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueTapasSoupesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-07-01
4.3324 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est largement reconnu comme une destination prisée à Québec, souvent loué pour ses portions généreuses, son bouillon Tonkotsu savoureux et ses entrées populaires telles que le takoyaki et le karaage. Bien que de nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et le service amical, les expériences demeurent mitigées quant à la constance de la nourriture et à la rapidité du service. Certains convives considèrent cet établissement comme une référence en matière de ramen offrant un excellent rapport qualité-prix, tandis que d'autres ont noté des irrégularités dans la préparation des plats ou des manques occasionnels d'attention. Dans l'ensemble, l'endroit est souvent perçu comme un choix fiable pour un repas satisfaisant, bien que certains visiteurs suggèrent que certains plats pourraient bénéficier d'une plus grande fraîcheur ou d'une préparation plus authentique.
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??
5.0

So delicious! Very authentic Asian food! We finished eating everything except for their plates! 🍽️🍽️🍽️😋😋 Am a Chinese! & my boyfriend is québécois!

30 déc. 2023
sur Google
Maxva24
4.0

bon service la bouffe est bonne unpeu déçu du kalbi mais en général toute était délicieux je recommande

30 déc. 2023
sur Google
Yan
5.0

Amazing service, handsome waiters gracefully accommodated me & my seven children, & even helped me into the restaurant by carrying me in my wheelchai

29 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Great service by the young man Tommy, very good food too for a good price.

28 déc. 2023
Ard
5.0

Quiet restaurant hide in a corner of the street. There aren't many Eastern Asian restaurants in the area, this is a hidden gem if you wanna try something different.

28 déc. 2023
sur Google
MylènePar-3639
1 Commentaire
5.0

Je n'ai jamais été en restaurant, j'ai seulement utilisé la livraison DoorDash 3x jusqu'ici. Mais je me dois de dire que là nourriture est excellente, authentique. Toujours un petit mot sur ma livraison par exemple « merci ou bon appétit » & c'est toujours délicieux à souhait. Jamais je ne donne de commentaires, j'ai fait exception pour ce magnifique restaurant.

25 déc. 2023
KetsuiSam-2235
1 Commentaire
5.0

Mon expérience à Chika ramen étais magique, tous poli très bon prix abordable est je peux vous dire que j'ai cherché partout à Québec j'ai trouver aucun restaurent qui font un si délicieux ramen au canard fumé. Je vous le recommande. Au plaisir d'y retourner!

23 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
2.0

Terrible service, they really do not care about making the client feel welcome. On top of that we received our food at various wildly different times, for example the dumplings after waiting for 30min & then another 30+ later I received my lukewarm bowl of rice (that I had to remind them of). I will not be coming back & will share my experience with my friends & family.

23 déc. 2023
Julie
4.0

The food was delicious & we were surprised that it's not that expensive!! Totally worth it! 💕

17 déc. 2023
sur Google
Tiffany
5.0

It was a Friday night, the reservation was easy to get, there were only 2 servers that were working that night, we had to wait 30min to give our orders (seems a little unusual) but they did a good job overall. The food was excellent.

6 déc. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca