lundi

16:00 - 22:00

mardi

Fermé

mercredi

16:00 - 22:00

jeudi

16:00 - 22:00

vendredi

16:00 - 23:00

samedi

16:00 - 23:00

dimanche

15:00 - 22:00

À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.

Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture

Service

sur Google4.2 (600+)

*au 2026-08-15

4.2 343 évaluations

5★

58%

4★

20%

3★

10%

2★

10%

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

ramen(123) prix(25) sushi(18) recommend(16) japanese(16) broth(15) chicken(13) takoyaki(13) soup(12) tapas(11) price(11) pork(11)

Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent des ramen authentiques et savoureux, de nombreux clients louant la richesse et l'équilibre des bouillons ainsi que la générosité des portions. Le restaurant est fréquemment apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, souvent décrite comme l'endroit idéal pour que les amis et la famille puissent déguster une variété de délicieux tapas japonais, tels que les gyozas, le karaage et les takoyakis. Les visiteurs soulignent régulièrement la gentillesse et l'accueil du personnel, notant que le service est souvent rapide et attentionné. Grâce à des prix compétitifs offrant un excellent rapport qualité-prix, le restaurant demeure un choix vivement recommandé pour un repas satisfaisant et abordable dans un cadre dynamique.

Page 19 de 21 - 207 Avis

Patricia

4.0

Good place for Japanese ramen

18 nov. 2023

sur Google

Jose

5.0

Je recommande vivement Chika Ramen Izakaya! Cet endroit est absolument fantastique. La cuisine japonaise est délicieuse, offrant une variété de plats, notamment des ramen incroyables & des saveurs authentiques. L'ambiance est chaleureuse & accueillante, offrant une véritable immersion dans la culture japonaise. Le service est excellent, l'équipe est sympathique & professionnelle. Un vrai régal pour les papilles! Je suis sûr que quiconque visite cet endroit passera un moment délicieux & mémorable."

13 nov. 2023

sur Google

Andrew

3.0

Bon ramen côté qualité prix.

9 nov. 2023

sur Google

Annie

5.0

Service rapide, personnels sympathiques & en plus ils ont des options véganes.

7 nov. 2023

sur Google

TOM

2.0

Les plats vraiment moyens, je n'y retournerai jamais. Par contre absolument rien a dire sur le service

5 nov. 2023

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.5

Great food !
Good service although we had to remind the 2 servers present about a missing item in our order: it was corrected rapidly so kudos for that 👍

5 nov. 2023

Charles-Edward

5.0

Très bonne cuisine, je recommande très fortement.

28 oct. 2023

sur Google

Audrey

3.0

Bel endroit, bien situé !! Par contre, service médiocre, voire inexistant... chashu inmangeable (trop gras, chashu tranché bcp trop épais & ne goutait presque rien), bouillon de ramen tonkotsu peu gouteux mais très salé. Une chance que le maï tai ananas & les entrées (karaage & takoyaki) étaient délicieux parce qu'overall c'était très ordinaire. Je n'y retournerai pas!

23 oct. 2023

sur Google

Ivan

4.0

Good portion of ramen. The broth was very good. Top tier. The pork was a bit low quality. I would be ok if they cut the pork a bit more thinly & have less portion & provide higher quality meat. Also had the Chicken Karaage & it was very good.

22 oct. 2023

sur Google

Nathalie

4.0

Cuisine très bonne & en grosse quantité! Nous avons été servis très rapidement. Tellement rapide que nos cocktails sont arrivés après le plat principal....Table collante, j'ai du passer une serviette mouillée dessus. Serveurs sympathiques mais pas avenants, service moyen, dommage car repas excellent. Prochaine fois, ça sera en commande à emporter.

22 oct. 2023

sur Google

Chika Ramen Izakaya

Bol de nouilles japonaises authentiques et petites assiettes vibrantes au cœur de la ville.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal

Ophelia

La Buche

Bello Ristorante

Chez Rioux & Pettigrew

Avis pour Chika Ramen Izakaya

Résumé des avis