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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Vieux-Québec
4.3$ & $$
OUVERT16:00 - 23:00
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Chika Ramen Izakaya Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueTapasSoupesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-07-01
4.3324 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est généralement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, ses portions généreuses et ses plats savoureux, notamment les ramens et les tapas comme le karaage et les takoyaki, ce qui en fait une destination prisée à Québec. Bien que de nombreux clients apprécient le style authentique, le personnel accueillant et les prix abordables, les expériences peuvent varier en ce qui concerne la rapidité du service, la fraîcheur des aliments et la richesse des bouillons. Certains clients ont souligné des changements récents dans le menu, des problèmes mineurs de propreté et des lacunes occasionnelles dans le service, mais l'établissement demeure une adresse souvent recommandée pour un repas copieux et réconfortant.
Page 3 de 20 - 193 Avis
Ximena
5.0

Je vais toujours dans ce restaurant quand j'ai envie de ramen, & les sushis panés sont délicieux aussi !

30 déc. 2025
sur Google
Tran
1.0

I ordered two Tonkatsu ramen & one seafood ramen through Uber. The app clearly said I would receive free Dragon Eyes rolls, but they were missing from my order.

On top of that, the Tonkatsu ramen was missing the eggs.

I called the restaurant to ask about it, & the person who answered literally said'I don't know.' That response is completely unacceptable & extremely irresponsible. How can a restaurant not know what they send out to customers?

This was a frustrating & disappointing experience from start to finish. I paid full price & did not receive what I ordered or what was promised, strongly recommend avoiding this restaurant.

25 déc. 2025
sur Google
Hamiry
1.0

Vous êtes pas des respects de livraison. J'attendais une commande presque 30 minutes. Une personne parler pour moi manque de respect.

25 déc. 2025
sur Google
Terry
5.0

Nice ramen spot. Good atmosphere & service to match. We had an assortment of dishes & enjoyed them all. The prices are also very competitive for the quality of food, service, & atmosphere in QC. I would highly reccomend to anyone wanting a nice dinner at a very reasonable price point.

16 déc. 2025
sur Google
Poiree
3.0

Mon bol de ramen Tonkuso était exquis, mais je ne peux pas dire la même pour celui de ma mère au Shio... Celui-ci n'avait pas une si grande complexité de saveurs ni une richesse qui se rapprochait du Tonkuso.

Le service était très agréable & l'ambiance, avec de la bonne musique, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille!

Overall, les prix sont abordables pour sa localisation à Québec. J'y retournerais lors de ma prochaine visite de cette ville!⚜?🍜

16 déc. 2025
sur Google
Mhuaylla
5.0

Pork ramen was delicious 😋

8 déc. 2025
sur Google
Anne-Marie
4.0

Nous avons fait livrer à notre hôtel via Uber. Temps de livraison ok pour l'heure tardive où nous avons fait livrer. Ramen, salade wakame, dumplings très bons.

30 nov. 2025
sur Google
Juan
5.0

Mi primera vez de comida japonesa, simplemente espectacular,el servicio inmejorable, muy amables y excel3ntes concejos para iniciar un buen menú, gracias por la experiencia

15 nov. 2025
sur Google
Simon-Olivier
5.0

Ramen succulent avec une décoration exquise me rappelant le Japon . Je recommande fortement ce restaurant au curieux de la culture japonaise. Prix très abordable pour la portion donnés.

14 nov. 2025
sur Google
Aika
4.0

Ordered spicy miso ramen. Tasted good since it was first meal in Quebec City after long flight.

11 oct. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca