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16:00 - 22:00

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Fermé

mercredi

16:00 - 22:00

jeudi

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vendredi

16:00 - 23:00

samedi

16:00 - 23:00

dimanche

15:00 - 22:00

À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.

Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture

Service

sur Google4.2 (600+)

*au 2026-08-15

4.2 342 évaluations

5★

58%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour ceux qui recherchent des ramen authentiques et savoureux, de nombreux clients louant la richesse et l'équilibre des bouillons ainsi que la générosité des portions. Le restaurant est fréquemment apprécié pour son atmosphère chaleureuse et accueillante, souvent décrite comme l'endroit idéal pour que les amis et la famille puissent déguster une variété de délicieux tapas japonais, tels que les gyozas, le karaage et les takoyakis. Les visiteurs soulignent régulièrement la gentillesse et l'accueil du personnel, notant que le service est souvent rapide et attentionné. Grâce à des prix compétitifs offrant un excellent rapport qualité-prix, le restaurant demeure un choix vivement recommandé pour un repas satisfaisant et abordable dans un cadre dynamique.

Page 6 de 21 - 206 Avis

Patricia

5.0

Portion très généreuse! Le Général tao est le meilleur que j'ai mangé jusqu'à maintenant & Les dumpling étaient parfait!Le staff super gentil & service très rapide. Nous sommes aller en famille & ce fut un succès pour tout le monde

26 août 2025

sur Google

Uwe

5.0

Das Restaurant liegt in einer Nebenstraße der Grande Allee. Wir haben draußen gesessen was zwar bei dem schönen Wetter angenehm war aber das Ambiente war doch recht dürftig. Dafür war das Essen um so besser. Alle Speisen waren frisch und sehr lecker. Das Kimmchie war gut fermentiert und der Ramen sehr aromatisch. Es gab Sapporo vom Faß. Ein gelungener Abend.

21 août 2025

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Laurie

3.0

depuis qu'ils ont changé le menu… ce n'est plus pareil. Les sushis ont disparu, les dumplings sont moins bons… bref mon expérience était moins intéressante quand les autres fois que j'y suis allée. Cependant, le général tao est encore délicieux

11 août 2025

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Lizza_forever21

5.0

The best Ramen in Canada so far! Highly recommended!

7 août 2025

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Phong

3.0

Food comes out very slow. We wait about 30 mins on Civic Monday for ramen to come out.
The Sama fish was delicious, but all the 3 ramen broth we ordered were a huge disappointment. The broth was shallow & flat.

4 août 2025

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Natalie

5.0

Good food. Recommended.

4 août 2025

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Natalia

3.0

I was looking for a ramen & had a go on Chika. The kimchi was delicious but spicy (I love it but some people don't)
I had the pork broth with chicken ramen. It was a generous portion. The broth was tasty & the egg delicious.

4 août 2025

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WDannie

3.0

This place is not authentic. Tonkotsu pork ramen is probably the best. The shabu shabu is ok. It has beef, tofu, corn, Chinese cabbage, mushrooms, daikon radish, & half an egg. The beef is very chewy. Other non-meat ingredients are ok. It comes with rice. Flavor wise is good. The service is ok. One of the cups are super greasy. & they didn't serve the dishes the right way. Anyway, not too amazed with this place. But as there are not many Asian restaurants nearby, so it's not bad.

30 juil. 2025

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4.0

Ma famille & moi avons beaucoup apprécié nos plats de ramens. Pour notre dernière destination dans un restaurant asiatique à Québec, nous avons été entièrement comblés.
La décoration aux tons sombres & l'ambiance calme étaient parfaites. Merci pour ce moment !

22 juil. 2025

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Darren

5.0

Service extra rapide, des portions très généreuse. Parlant du prix, pour la quantité c'est vraiment pas chers! Cuisine asiatique japonaise typique! Très bon ce sont vraiment les meilleurs Ramen au Québec & ils sont indétronable ! Meilleur place pour la famille & les sorties de couple.

10 juil. 2025

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Chika Ramen Izakaya

Bol de nouilles japonaises authentiques et petites assiettes vibrantes au cœur de la ville.

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À propos

Détails

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Avis pour Chika Ramen Izakaya

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