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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Vieux-Québec
4.3$ & $$
FERMÉOuvre demain à 15:00
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Chika Ramen Izakaya Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueTapasSoupesGrand choix de cocktailsIzakaya / Pub japonaisResto-Bar
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À propos

Chika Ramen Izakaya se concentre sur l'art précis de la confection des nouilles japonaises et sur la culture traditionnelle des petites assiettes à partager. La cuisine prépare des bouillons authentiques de type tonkotsu et shoyu en utilisant des ingrédients mijotés pendant de longues heures pour obtenir un profil aromatique riche et complexe. Les clients découvrent une sélection variée d'entrées façon izakaya, incluant des gyoza croustillants, des brochettes yakitori savoureuses et des créations saisonnières inspirées par le marché. L'aménagement intérieur privilégie une atmosphère décontractée et dynamique qui favorise le partage et l'observation directe du travail culinaire. La texture des nouilles respecte les standards traditionnels, offrant une mâche ferme qui s'associe efficacement aux huiles aromatiques. Cette adresse constitue une destination spécialisée pour les amateurs de plats réconfortants japonais préparés avec rigueur et une attention particulière aux saveurs umami.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Chika Ramen Izakaya

Nourriture
Service
sur Google4.2 (600+)
*au 2026-07-01
4.3324 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

ramen(119) prix(24) sushi(18) japanese(16) recommend(14) broth(14) chicken(13) takoyaki(13) soup(12) pork(11) miso(11) price(10)

Résumé des avis

Chika Ramen Izakaya est généralement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, ses portions généreuses et ses plats savoureux, notamment les ramens et les tapas comme le karaage et les takoyaki, ce qui en fait une destination prisée à Québec. Bien que de nombreux clients apprécient le style authentique, le personnel accueillant et les prix abordables, les expériences peuvent varier en ce qui concerne la rapidité du service, la fraîcheur des aliments et la richesse des bouillons. Certains clients ont souligné des changements récents dans le menu, des problèmes mineurs de propreté et des lacunes occasionnelles dans le service, mais l'établissement demeure une adresse souvent recommandée pour un repas copieux et réconfortant.
Page 8 de 20 - 193 Avis
Nassif
5.0

On est parti manger le 25 décembre Vers 20hr ils étaient tellement occupé qu'on penser qu'on aller recevoir un service & nourriture qui valait pas le coup Mais au final meme s'ils étaient sous staff la nourriture étaient excellent service excellent Un grand merci à vous l'équipe d'avoir travaillé un grand 25 décembre. Bonne continuation

26 déc. 2024
sur Google
Riyad
5.0

Stumbled upon this restaurant while looking for a Christmas Eve dinner. Everyone in our party loves sushi & ramen! Whats also an amazing plus is their Tapas style menu that allows you to try so many of their high-quality dishes that are super flavourful. Im sorry that I never got the names of their staff, but they're some of the more pleasant & courteous persons you'll find. While every other restaurant was bent on having a reservation, though they had room because we had 2 kids, they'd deny us. However, the moment I walked in & mentioned our size, they never hesitated to meet our needs. It is an amazing place with really fresh ingredients, high-quality seafood, a really nice atmosphere, & their prices were fantastic! 6 stars!!!

25 déc. 2024
sur Google
Mike
4.0

Ordered Ramen Miso Spicy with Pork. However, it is not really Japanese Ramen. It is more likely Chinese style spicy noodle soup, both the spicy oil & pork.

24 déc. 2024
sur Google
Jann
5.0

The entire staff are great & very welcoming. The food is authentic superb & great Serving time is top notch we got served within 5 mins

24 déc. 2024
sur Google
Anil
3.0

It's a nice atmosphere but food is really very average. Somehow the appetizers didn't come with plates to share among friends & that is the only reason for low score on service form my side.

23 déc. 2024
sur Google
Peggie
5.0

Très bon rapport qualité prix en livraison très satisfait

8 déc. 2024
sur Google
Benoit
5.0

J'ai adoré ma soupe Ramen. 1010

9 nov. 2024
sur Google
Sy
3.0

Le personnel ne semble pas très sympathique ni attentif. Le goût semble avoir changé par rapport à la dernière fois.

4 nov. 2024
sur Google
Jessica
5.0

Première commande à emporter de ce restaurant & je n'ai pas été déçue. Soupe ramen délicieuse, emballée avec soin & accompagnée d'un petit mot. Je recommande!

18 oct. 2024
sur Google
Heming
4.0

The ramen soups & takoyaki were pretty good! The chicken karaage was not very crispy though, felt soggier than it should be.

18 oct. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca