Confit Épicerie-Buvette

Alex

2.0

We walked in to the restaurant at 20:00. We were only able to leave at 23:20.
Me & a few of my colleagues came here to eat & have a nice time.
We were served drinks, but our first course only arrived a little over an hour after we sat down. Which was only bread & some tasty white butter sauce.
Finally, when the proper food started arriving, that was super tasty. As a heads up though, if you have any picky friends or children, this place is probably not for you as they have very unique dishes. For me, this was great, & my big problem with this place was how terribly long it took to get our food. One of the reasons could be that the only people who work there are the server & the chef.
In my opinion, a plan could've been made to speed up the process, or a warning in advance of how long things were going to take would've been very much appreciated.
In conclusion, the food here was very tasty if you like to try new things but, you need to expect a very big wait. Especially if you have a bigger group.

Raphaelle

5.0

Quel bel endroit que Confit ! La cuisine est délicieuse & locale. Les propriétaires sont des plus sympathiques, la diversité des vins est impressionnante, la playlist impeccable, que demander de plus ? Longue vie à Confit 🥂🍞

Justine

5.0

Incroyable expérience. Des plats fins avec des goûts hors du commun. Chaque bouchée est une explosion de saveurs !!! On a adoré

Thomas

5.0

J'y est été super bien accueilli
La déco est super, les plats sont succulents, les mariages de saveurs & de textures sont tout simplement géniaux le tout avec des produits locaux
Le service est remarquable
Le vin est top bref c'est un sans fautes!!
Je me suis régalé
À ne pas loupe

Maxime

5.0

Super goût & service + propriétaire de l'entreprise incroyablement sympathique ❤?

Francis-Olivier

5.0

Fabuleuse découverte fortuite à La Malbaie un samedi soir de février. Plats extrêmement savoureux. Alexandre maîtrise l'art du service autant qu'il connaît ses plats & le détail de leur provenance toujours locale, tout comme sa belle sélection de vins au verre. Nous nous avons été franchement bien accueillis, de façon fort sympathique. Vous en aurez pour votre argent & bien davantage, en plus de passer un excellent moment, ce qui est devenu plutôt rare dans cette nouvelle ère de restauration. Dommage que nous ne pouvions y retourner le lendemain pour découvrir l'offre du dîner. Nous reviendrons assurément. Longue vie à ce petit bijou & chapeau à ce duo de passionnés pour leur projet inspirant.

Charles

5.0

Un coup de coeur sous tous les plans!

Dès notre arrivée, nous avons été reçu de manière exceptionnelle. Tout sur le menu vaut le détour - une multitude de saveurs - des produits locaux, frais & de qualité même en plein mois de janvier - une ambiance décontractée - un service 👌 - charmante épicerie remplit de beaux produits locaux.

N'hésitez pas, allez y faire un tour!

Victor

5.0

Wow! Une petite perle sur notre route! On recommande tellement.

Flavia

5.0

Quelle belle découverte! Nous étions de passage à la Malbaie avec nos enfants & avons trouvé ce charmant petit restaurant de service impeccable. Toutefois, on était pas préparés à la qualité & à la fraîcheur de sa cuisine. Il a transformé une petite sortie en soirée gastronomique mémorable. Tout était délicieux & les mélanges d'arômes & textures sont simplement parfaits. On y retournera certainement la prochaine fois qu'on passera par la région.