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Crêperie-bistro Le Billig Cover Image
Crêperie-bistro Le Billig Québec RestoQuebec.ca
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Crêperie Coup de cœur

Crêperie-bistro Le Billig

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesDesserts et SucreriesBistroFrançaiseVégétarienneRéconfortOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchService de traiteur

À propos

Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.

Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.

Détails

Nos Spécialités

Crêpes repas, Cidres

Commodités, services et plus

Capacité: 60 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Contactez-nous pour avoir de plus amples informations.

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Crêperie-bistro Le Billig a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Crêperie-bistro Le Billig

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2500+)
*au 2026-07-04
5★
76%
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Résumé des avis

Le Billig est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses crêpes authentiques, qu'elles soient salées au sarrasin ou sucrées, qui ravissent systématiquement les convives par leur générosité. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, faisant de cet endroit une destination de choix pour un repas mémorable au cœur de Québec. Au-delà de sa cuisine savoureuse, l'établissement se distingue par un service remarquable, le personnel étant régulièrement loué pour sa gentillesse, son humour et sa grande expertise dans les suggestions de plats et d'accords avec les cidres locaux. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et faits maison, ainsi qu'à une clientèle qui revient fidèlement lors de chaque séjour, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable offrant une véritable expérience bretonne.

Absolutely amazing crepes & some delicious cider too. Highly recommend.

13 sept. 2025
sur Google

Delicious crepes dishes with tasty & interesting ingredient combinations & pairings. Great cider selection

2 août 2025
sur Google

Wonderful crepes & cider. Lovely & knowledgeable staff.
Thanks.

30 juil. 2025
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Delicious. Reasonable prices. Lovely service. Excellent cider list

4 juil. 2025
sur Google

We visited on a Tuesday night @ 6:30 with no reservations. The place was humming. One of the two servers quickly welcomed us & cleaned the only empty table for us promptly. Our server introduced us to the broad array of ciders informing us that Quebec is a major producer & that all of their selection was local… some 24 choices.
We tried the Crepes Duck Confite & another with sausage, goat cheese, harrisa, roasted veg., on buckwheat crepes. Truly an amazing meal. I confess to previously only eating dessert crepes so this was a real delight.
The food, service, & overall vibe makes this place a treat to visit.

28 mai 2025
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Fast & very friendly service. The buckwheat crepe was tasty but the mushrooms were a bit undercooked. Cider was delicious. Nice atmosphere with the football on.

21 avr. 2025
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An incredible place. Absolute gem! Fantastic ciders, wonderful buckwheat galettes, & tasty home-made apple sorbet (with a generous pour of Calvados!) made us feel like true Bretons! Excellent service too & lovely atmosphère.

21 janv. 2025
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Great service, amazing atmosphere in a old-school style french pub setting. The cider & wine selection is fantastic & the savory crepes were incredible ! Would highly recommend to anyone wanting to feel like a little piece of Brittany :)

3 janv. 2025
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I live near here & this is probably my favourite place to go for a couple of ciders & a delicious, filling & traditional meal. Brunch is also excellent. Family friendly. I always bring visitors here. On top of that, they close off the bar part so you can watch the game with good beer & food without disturbing those wanting to dine in the restaurant. It's where I chose to watch the Superbowl & hockey playoffs.

1 nov. 2024
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I've not been to the Brittany region of France but le Billing makes me want to take my next trip there. Creperie with delicious dishes where almost everything is made in house, even the cider which was also excellent. Staff was very knowledgeable. I'd eat here again, without any doubt.

27 sept. 2024
sur Google