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Crêperie-bistro Le Billig Cover Image
Crêperie-bistro Le Billig RestoQuebec.ca
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Crêperie Coup de cœur

Crêperie-bistro Le Billig

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
CrêpesDesserts et SucreriesBistroFrançaiseVégétarienneRéconfortOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchService de traiteur

À propos

Galettes ou crêpes, salées ou sucrées, celles-ci sont accompagnées de salades ou de fruits pour le plaisir de la bouche et des yeux. Il y a les classiques comme la crêpe Suzette ou la Nature et il y a les spécialités qui vous offrent une très grande variété de produits délicieux. Venez essayer «La Cancalaise», garnie de fondue de poireaux, de pétoncles et de sauce hollandaise. Un vaste choix de crêpes salées végétariennes vous est offert. «La Figues», garnie de pacanes, figues et sirop de balsamique comblera les amateurs de cuisine végé.

Une autre de nos spécialités Bretonne est notre très vaste choix de cidres. Il est possible d'en déguster qui proviennent directement de Bretagne ou découvrir des produits du Québec. Différentes boissons sont également offertes tels que cafés, bières et vins.

Détails

Nos Spécialités

Crêpes repas, Cidres

Commodités, services et plus

Capacité: 60 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Contactez-nous pour avoir de plus amples informations.

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Crêperie-bistro Le Billig a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Crêperie-bistro Le Billig

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2500+)
*au 2026-07-02
5★
76%
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Résumé des avis

Le Billig est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses crêpes authentiques, qu'elles soient salées au sarrasin ou sucrées, qui ravissent systématiquement les convives par leur générosité. L'ambiance y est décrite comme chaleureuse et conviviale, faisant de cet endroit une destination de choix pour un repas mémorable au cœur de Québec. Au-delà de sa cuisine savoureuse, l'établissement se distingue par un service remarquable, le personnel étant régulièrement loué pour sa gentillesse, son humour et sa grande expertise dans les suggestions de plats et d'accords avec les cidres locaux. Grâce à l'utilisation d'ingrédients frais et faits maison, ainsi qu'à une clientèle qui revient fidèlement lors de chaque séjour, ce restaurant s'est imposé comme une adresse incontournable offrant une véritable expérience bretonne.

My wife & I both had a wonderful meal here. A couple of great ciders, great specialty crepes as entrée, & we split a lemon curd crepe for dessert. Wonderful!

14 sept. 2024
sur Google

A deserving 5-star establishment! The Crêpes are to create memories & crave for long after your vacation is over. We went for everything we could. For savories we had the duck confit, the prosciutto, & the black pudding sausage. For dessert we went with the orange / grand marnier, the hazelnut crème, & the lemon crème. Every one of them hit the spot. So did their special ciders. Don't miss stopping by here when in Quebec City!

24 août 2024
sur Google

Fabulous buckwheat crepes with very creative dressing; great choice of ciders from sweet to brut. Green apple sorbet with Calvados (a lot of it!) is worth coming there! Great service too!!!

3 août 2024
sur Google

We had already eaten, so we only stopped by for a dessert crêpe. We got the lemon curd one, & it was super good. If you don't like loud environments, I wouldn't recommend going during a sports match because it was very much a sports bar, which I didn't entirely realize when we went. But outside of that & the fact that there wasn't much for us picky drinkers to drink, this place was great. I would have liked a sweet cider option, but it isn't common in this area, so I can't really dock this place for not having one...

14 juil. 2024
sur Google
5.0

Great place for galettes & cider!

26 mai 2024
sur Google

Delicious food & an amazing artisanal cider list. There was one with a hint of blueberry that was just spectacular. Teens enjoyed the dessert crepes.

5 avr. 2024
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Great crepes & cider. Very helpful & nice staff. English & French speaking

17 mars 2024
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Very filling & delicious crepes, good variety of them on the menu. They specialize in ciders, I had one but only got a wine glass amount, & I expected a pint.

3 mars 2024
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We had a delightful lunch at Le Billig. The crepes were delicious, but the best part was the owner's clear joy in making recommendations. The ciders he recommended were wonderful. Despite being absolutely stuffed (I had the La Savoyard crepe, which was amazing) we also managed to have the pear & chocolate dessert crepe. Wonderful experience all around.

14 févr. 2024
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Went there for brunch & the crepes are really amazing. We ordered the duck crepe with eggs Ben & the salmon crepe. felt the duck crepe was better. Had a bowl of hot chocolate which was nice & the server made me a hot apple cider off the menu. Superb service! Will definitely recommend a visit!

2 févr. 2024
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