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Croisières AML Cover Image
Souper Croisière - Croisières AML Québec RestoQuebec.ca
Croisière de jour - Croisières AML Québec RestoQuebec.ca
Croisière DJ Cocktail - Croisières AML Québec RestoQuebec.ca
Croisière Brunch - Croisières AML Québec RestoQuebec.ca
Croisière de jour - Croisières AML Québec RestoQuebec.ca
Croisière de soir - Croisières AML Québec RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Croisières AML

Embarquement au Quai Chouinard.
Vieux-Québec
4.3$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Départ des Croisières-Brunch : 11h30 | Départ des Soupers-Croisières : 19h00. Plus d'infos sur le site web.
BistroFruits de mer/PoissonsGrilladesDu TerroirOptions de boissons non alcoolisées

À propos

Depuis plus de deux décennies, la restauration a été un pilier essentiel des activités de Croisières AML en milieu urbain, avec plus de 100 000 repas servis à bord des navires chaque année. Cette offre ne cesse de croître. Actuellement, le AML Cavalier Maxim et l'AML Louis Jolliet sont les seuls bateaux restaurants au Québec où les repas sont entièrement concoctés à bord. Pour une expérience délicieuse lors d'un brunch, d'un souper-croisière, ou même pour un événement sur mesure, AML vous accueille à chaque occasion avec un service attentionné assuré par un personnel hautement qualifié.

Menus (1) QR Code

Menu
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Croisières AML a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Croisières AML

Nourriture
Service
sur Google4 (400+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Les Croisières AML proposent des expériences mémorables sur le fleuve Saint-Laurent, marquées par des vues imprenables sur la ville de Québec et un service professionnel et attentionné. Les passagers soulignent régulièrement la qualité des repas, notamment les forfaits signature qui offrent une cuisine raffinée et des places privilégiées près des fenêtres. Si les excursions aux baleines restent un moment fort pour plusieurs, les guides passionnés et le personnel accueillant contribuent constamment à enrichir l'ambiance lors de tous les types de croisières. Que ce soit pour une soirée romantique, une sortie en famille ou un événement corporatif, l'organisation se distingue par sa capacité à répondre aux besoins particuliers et à offrir un environnement chaleureux et bien encadré à tous les visiteurs.
Sarah-JadeLav-3302
1 Commentaire
5.0

J'ai adoré mon expérience en souper-croisière signature! Le repas était délicieux & le service excellent! Une expérience hors du commun!

16 juin 2025
ElenaCai-5779
1 Commentaire
5.0

Nous avons passé un super moment sur le Louis Jolliet pour souper en Signature, près de la fenêtre. Le service est très agréable, & cela dès notre récupération des billets, où nous avons été chaleureusement accueillis. Bref, une superbe soirée romantique en croisière, c'était vraiment top. Merci !

9 juin 2025

Nous avons fait l'expérience de la croisière brunch signature. C'était un début de journée magnifique. Le personnel est charmant & très professionnel.

Par contre, nous avons été bousculé pour manger, car il y avait un groupe de 180 personnes. Cet aspect a été décevant. Le bateau est aussi parti près de 30 minutes en retard, donc ça a coupé le temps sur l'eau.

Aussi, nous avons mangé devant un mur de béton. Ce n'est pas ce que l'on s'attend lorsque l'on réserve une croisière. Nous aurions préféré manger lorsque le bateau était en mouvement.

Même comme résident du Québec, la description du guide touristique nous a fait apprendre des éléments de notre histoire.

Comparativement à la croisière du soir, l'ambiance est familiale puis le rythme de service est trop rapide. Le soir on a le temps de prendre son temps.

8 juin 2025
sur Google
MalikOua-1934
1 Commentaire
5.0

J'ai vécu une expérience mémorable lors de la croisière souper signature ! Le service à la clientèle était tout simplement impeccable : personnel attentionné, souriant & très professionnel du début à la fin. Chaque membre de l'équipe s'est assuré que nous passions une soirée agréable, sans jamais être envahissants. Un grand merci pour cette belle soirée, je recommande sans hésiter !

4 juin 2025
VictorGor-481
1 Commentaire
5.0

J'ai pu aller sur le Louis Jolliet pour souper, c'était magnifique! Je recommande de faire comme nous en prenant la formule signature qui vous vous assure une place de choix sur le bord de fenêtre de la salle de restauration. En plus de cela vous avez l'entrée prioritaire sur le bateau & l'alcool de compris, & plusieurs bouchées en plus du 5 services. Bref nous avons adorés, idéal pour les occasions spéciales, a refaire bientôt!

4 juin 2025
Éliane-Rober-2805
1 Commentaire
5.0

L'expérience était extraordinaire. J'ai pris le forfait Signature & ça valait tellement la peine avec la vue à couper le souffle! Le vin était savoureux & le personnel attentif à nos demandes. Encore une fois, je ne suis pas déçue de Croisières AML. Je recommande fortement!

29 mai 2025
TimothéThi-2713
1 Commentaire
5.0

Quel expérience! Tous mes compliments au chef! Nous avons pris la formule signature pour pouvoir être au bord de fenêtre & cela a rendu l'expérience incroyable. Nous reviendrons dès que nous en aurons l'occasion.

29 mai 2025
2.0

Souper croisière signature. Déçu de notre expérience. Le service était comme dans un fast food. A 600$ 5 services pour 2 personnes , je m'attendais a une belle expérience. La nourriture était correct , le filet mignon était délicieux. Le dessert très ordinaire. Ça ne vaut jamais le prix payé. Première & dernière fois. Je ne recommande pas non plus.

11 août 2024
sur Google