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Restaurant Coup de cœur

Enzo Sushi

Montcalm
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 5:00 (am)
lundi
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Enzo Sushi Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseAsiatiqueFruits de mer/PoissonsMenu dégustation
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À propos

Enzo Sushi se spécialise dans la préparation de produits japonais essentiels intégrant du poisson cru de qualité et du riz vinaigré. Des praticiens qualifiés assemblent nigiris et sashimis avec des techniques de coupe précises tout en incorporant des sélections de fruits de mer frais dans divers makis. Le menu souligne des profils de saveurs traditionnels, mettant en valeur les caractéristiques naturelles d'ingrédients comme le thon, le saumon et la sériole. Les clients choisissent parmi un assortiment de rouleaux thématiques qui équilibrent texture et acidité pour un profil gustatif constant tout au long de chaque assiette. Au-delà des sélections crues, la cuisine prépare des plats cuits incluant tempuras et protéines grillées servies avec des réductions au soja. L'environnement privilégie un service efficace, offrant un cadre fonctionnel pour la consommation de sushis préparés avec précision.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

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Mentionné dans:

Enzo Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Enzo Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-06-15
5★
73%
4★
13%
3★
5%
2★
8%
1★
1%

Résumé des avis

Enzo Sushi est largement reconnu pour l'excellence de ses sushis, la grande qualité de ses ingrédients et ses mariages de saveurs originaux, plusieurs clients le considérant comme une destination incontournable. Le menu dégustation est fréquemment cité pour la finesse de sa présentation et la richesse de ses goûts, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable. Si une grande partie de la clientèle souligne la qualité d'un service attentif et professionnel, certains retours font état d'incohérences, notamment concernant la lenteur du service ou la préparation occasionnelle de certains plats. Malgré des avis partagés sur la tarification et l'attente, l'établissement demeure une référence prisée pour ceux qui recherchent une ambiance raffinée et une cuisine fusion japonaise d'une grande fraîcheur.

Le menu dégustation vaux le détour. Je suis fan de sushis & de sauce ; j'ai été servie.

16 mars 2026
sur Google

Good restaurant & tasty sushi. Like the different sauces they have for each of their sushi.

27 févr. 2026
sur Google

This restaurant serves the best sushi I have ever had. The presentation & sauces they drizzle over the sushi, is 5 stars!

21 janv. 2026
sur Google

Meilleur restaurant de sushi en ville. On paye pour de la qualité exceptionnelle. Reconnu pour leurs sauces vous ne serez jamais déçu! Je recommande! Demander Charles comme serveu

1 août 2024
sur Google

C'était tellement excellent que ma seule crainte est de trouver les autres sushis que je pourrais manger à l'avenir trop ordinaires. Je recommande fortement le repas dégustation à 5 services pour laisser le chef nous surprendre. C'est la combinaison des saveurs avec les bonnes sauces qui fait toute la différence. Coup de coeur pour une entrée de brochette de crevettes avec sauce aux arachides.

15 oct. 2023
sur Google

Une expérience que je recommande!

Moi & ma conjointe nous avons pris le souper 5 services.

On a manger des crevettes avec une sauce hors du commun!

En plus, on a dégusté des sushis qu'on aurait jamais penser manger (mon préféré était celui avec une sauce aux arachides).

Je pensais rester sur ma faim, mais finalement tout était balancer pour sortir le ventre plein.

Une expérience que je veux refaire quand je vais repasser à Québec.

12 oct. 2023
sur Google