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Restaurant Coup de cœur

Enzo Sushi

Montcalm
4.5$$ & $$$
OUVERT17:00 - 22:00
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Enzo Sushi Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseAsiatiqueFruits de mer/PoissonsMenu dégustation
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À propos

Enzo Sushi se spécialise dans la préparation de produits japonais essentiels intégrant du poisson cru de qualité et du riz vinaigré. Des praticiens qualifiés assemblent nigiris et sashimis avec des techniques de coupe précises tout en incorporant des sélections de fruits de mer frais dans divers makis. Le menu souligne des profils de saveurs traditionnels, mettant en valeur les caractéristiques naturelles d'ingrédients comme le thon, le saumon et la sériole. Les clients choisissent parmi un assortiment de rouleaux thématiques qui équilibrent texture et acidité pour un profil gustatif constant tout au long de chaque assiette. Au-delà des sélections crues, la cuisine prépare des plats cuits incluant tempuras et protéines grillées servies avec des réductions au soja. L'environnement privilégie un service efficace, offrant un cadre fonctionnel pour la consommation de sushis préparés avec précision.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.5174 évaluations
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Mentionné dans:

Enzo Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Enzo Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-07-01
4.5174 évaluations
5★
74%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Enzo Sushi est largement reconnu pour l'excellence de ses sushis, la grande qualité de ses ingrédients et ses mariages de saveurs originaux, plusieurs clients le considérant comme une destination incontournable. Le menu dégustation est fréquemment cité pour la finesse de sa présentation et la richesse de ses goûts, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable. Si une grande partie de la clientèle souligne la qualité d'un service attentif et professionnel, certains retours font état d'incohérences, notamment concernant la lenteur du service ou la préparation occasionnelle de certains plats. Malgré des avis partagés sur la tarification et l'attente, l'établissement demeure une référence prisée pour ceux qui recherchent une ambiance raffinée et une cuisine fusion japonaise d'une grande fraîcheur.
Page 3 de 5 - 49 Avis
Laurie
5.0

Le meilleur restaurant se sushi à Québec: Enzo sans hésiter!! Je vous recommande le 5 services. L'expérience en vaut le prix.

5 mars 2025
sur Google
Chantal
5.0

Très bon service & sushis excellents. Nous avons pris le menu découverte 5 service. À refaire!

1 mars 2025
sur Google
Sonia
5.0

Les meilleurs sushis, & de loin. Je recommande le 5 services. Mariage de saveurs parfait, tout en finesse & en subtilité. Le service se fait à un rythme invitant à prendre son temps. On a le temps de profiter du repas & des gens avec qui on le partage.

15 sept. 2024
sur Google
Éric
5.0

C'est toujours un grand plaisir de savourer le menu dégustation 5 services. Le meilleur sushi à québec sans contre dit. Un client satisfait de plus de12 ans.

14 sept. 2024
sur Google
Marla
3.0

Foodies look elsewhere. Fresh fish but way too many fried choices on the menu. Pushy server tried to convince us to order the $50 per person multi-course meal that "everyone else gets." (We did not.) Sushi beautifully presented but salmon teriyaki looked sad. Noisy patrons (& poor acoustics) destroy any chance for a relaxing dinner.

7 sept. 2024
sur Google
Liselialke
5.0

Meilleur restaurant de sushi en ville. On paye pour de la qualité exceptionnelle. Reconnu pour leurs sauces vous ne serez jamais déçu! Je recommande! Demander Charles comme serveu

1 août 2024
sur Google
Ines
2.0

Très decu, sushis insipides sans gout & trop cher pour ce que c'est

19 juil. 2024
sur Google
Roger
4.0

Le sushi réinventé. Plus grand chose à voir avec la tradition japonaise.

30 juin 2024
sur Google
Danielle
5.0

Sushis japonais à la perfection ! Au loin on aperçoit les deux chefs qui exécutent leur art avec la précision d'un chirurgien , ça se ressent dans l'assiette ;) C'est beau & délicieux & frais , merci🙏 Très bon service avec sourire & enthousiasme, demander le deuxième menu pour les sushis à la pièce mais le menu dégustation semble très intéressant aussi , à essayer une prochaine fois. Bel endroit, beau décor, seulement la piste sonore qui ne correspond absolument pas à l'expérience. Mémorable 😋

22 mai 2024
sur Google
Sara
5.0

Very good sushis & conveniently located

15 mai 2024
sur Google
Voir 174 évaluations
www.restoquebec.ca