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Restaurant Coup de cœur

Enzo Sushi

La précision artisanale japonaise rencontre la fraîcheur des ingrédients de premier choix chez Enzo Sushi.

Montcalm
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Enzo Sushi, Montcalm - Québec
SushiJaponaiseAsiatiqueFruits de mer/PoissonsMenu dégustation
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À propos

Enzo Sushi se spécialise dans la préparation de produits japonais essentiels intégrant du poisson cru de qualité et du riz vinaigré. Des praticiens qualifiés assemblent nigiris et sashimis avec des techniques de coupe précises tout en incorporant des sélections de fruits de mer frais dans divers makis. Le menu souligne des profils de saveurs traditionnels, mettant en valeur les caractéristiques naturelles d'ingrédients comme le thon, le saumon et la sériole. Les clients choisissent parmi un assortiment de rouleaux thématiques qui équilibrent texture et acidité pour un profil gustatif constant tout au long de chaque assiette. Au-delà des sélections crues, la cuisine prépare des plats cuits incluant tempuras et protéines grillées servies avec des réductions au soja. L'environnement privilégie un service efficace, offrant un cadre fonctionnel pour la consommation de sushis préparés avec précision.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Mentionné dans:

Enzo Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Enzo Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-08-01
4.5182 évaluations
5★
73%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

sushi(54) degustation(15) menu dégustation(14) qualite(8) sauce(8) saveurs(5) vin(4) chef(4) recommande fortement(3) bien présentés(3) crabe(3) poisson(3)

Résumé des avis

Enzo Sushi est largement reconnu pour la fraîcheur, la saveur et la présentation exquise de ses sushis, de nombreux clients qualifiant le menu dégustation de moment culinaire inoubliable. Bien que les habitués louent régulièrement la qualité constante et le service attentionné qui contribuent à une expérience mémorable, certains visiteurs ont fait part d'incohérences concernant la rapidité du service, des erreurs occasionnelles dans la préparation des plats et des difficultés lors des périodes d'affluence. Malgré quelques réserves isolées sur l'ambiance et les délais d'attente, la majorité des convives considère ce restaurant comme une destination incontournable, le recommandant fréquemment pour ses saveurs fusion uniques et la grande qualité de ses ingrédients.
Page 5 de 11 - 106 Avis
Rachel
3.0

La nourriture était délicieuse, comme toujours… mais cette fois le serveur était visiblement sous l'influence de l'alcool, désagréable & n'arrêtait pas de nous oublier 🥲… Un peu décevant pour le prix 😔.

3 août 2025
sur Google
Marie-Eve
5.0

Nous avons pris le menu dégustation pour 2 personnes,wowwww la nourriture goûté le ciel,je le recommande à 200% pour un expérience hors du commun

3 août 2025
sur Google
Chantal
5.0

C'est tellement bon. Vous devez essayer.

1 août 2025
sur Google
Kathy
5.0

Super service d'Alex avec la belle coupe de cheveux. Très bon concept avec le menu degustation 5 services!!! Nous avons adoré, c'était délicieux ♡

20 juil. 2025
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Julie
5.0

C'est toujours un plaisir d'aller manger des plats succulents chez Enzo ! Hier n'a pas fait exception ! Des plats savoureux, des saveurs exceptionnelles, une ambiance relaxe, un beau décor & un service hors pair. Nous étions 6 personnes & je suis fière d'avoir fait découvrir ce petit bijou de restaurant à mes amis. Un merci tout spécial à Charles, (le roi!) notre serveur, qui était efficace, drôle & attentionné. Ça vaut vraiment la peine de découvrir cet endroit !

29 juin 2025
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Annie
5.0

Toujours un plaisir de manger l'excellence sushi de Enzo. Succulent.

11 juin 2025
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Kali
4.0

Clean & nice place to visit. Service was great, accommodating since I don't speak French. Sushi & Add ons are a bit pricey for quality. Good to try!

10 juin 2025
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Jennifer
5.0

My favourite sushi in QC. High quality, excellent service, & their integration of traditional Japanese sushi making with local QC ingredients is admirable. I come here often & have tried both the a la carte & chefs menu. Both are excellent.

23 mai 2025
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Chantal
5.0

Vraiment plus plus, vous devez essayer!!!

23 avr. 2025
sur Google
M&
5.0

Excellent service, produits délicieux.

6 avr. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca