Fish Club Privé

Philippe

5.0

Premier essai pour FISH.

J'étais sceptique au début, tout simplement à cause du concept de'club privé'.

Une fois les sushis commandés sur leur site web, je me suis rendu dans leur local sur Frank-Carrel. L'endroit est un peu difficile à trouver. Étant situé dans la bâtisse du Cosmos, qui est en rénovation, j'imagine que l'endroit sera mieux affiché une fois les travaux terminés. Leur espace se trouve derrière une grosse porte noire sur laquelle il faut cogner pour entrer.

Une fois accueilli, la personne sur place me présente & m'explique ma commande. La prise en charge, une fois entré dans l'espace, est très bonne.

Pour ce qui est des sushis, j'appréhendais le moment. Leur marketing & leur image de marque sont axés sur des sushis de haute qualité & de'luxe', mais à ma grande surprise, les sushis étaient fantastiques. Les combinaisons étaient très intéressantes, & on sort enfin du sushi classique saumon-avocat-riz. Les sushis étaient plus éclatés les uns que les autres. Leur mayonnaise maison est excellente. Leurs produits sont de très bonne qualité & les prix ne sont pas exagérés. Enfin un endroit à Québec qui offre des produits plus recherchés.

La boîte de 20 morceaux contient 4 nigiris & 2 bouchées asiatiques, le reste étant des makis.

Le seul commentaire que je me permets de faire est que la portion de poisson pourrait être un peu plus généreuse sur les nigiris, & qu'il serait intéressant d'offrir une boîte sans bouchées asiatiques. Ma bouchée était un rice cake frit avec un tartare par-dessus. Quoique très bon, le rice cake frit aurait été meilleur servi frais, & non deux heures plus tard lorsque j'ai mangé les sushis.

Mis à part ce petit bémol, un gros 10/10 à FISH.

Ils ont aussi des poissons qu'ils font vieillir, & on m'a dit que je pourrais les essayer lors de ma prochaine commande. J'ai déjà hâte de recommander. Ma nouvelle place de sushi préférée !

Yohan

5.0

Absolument les meilleurs sushis qu'on a mangé, à chaque commande je découvre de nouvelles saveurs, des produits frais & exceptionnels

Joëlle

5.0

Les meilleurs sushis en ville! À découvrir absolument. Les saveurs sont incroyables & tellement frais! J'ai essayé la planche Kandinsky pour mon party des fêtes d'employés & wow!! C'était savoureux & tellement beau!

Marc-Antoine

5.0

Rien à redire, tout est parfait. Les sushis sont d'une qualité exceptionnelle, avec des saveurs délicates & des ingrédients frais. Le service est irréprochable, attentif & sur mesure. Excellent concept!

J

5.0

Membres depuis quelques semaines, & jusqu'à maintenant, je n'ai que des bons mots pour Fish Club Privé après deux commandes! Les sushis sont d'une qualité exceptionnelle : chaque bouchée est un pur bonheur, avec des ingrédients frais & savoureux. La présentation avec la boîte de bois est unique. L'équipe est accueillante & professionnelle. Le processus de commande avec le nouveau site web est simple & efficace, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. C'est définitivement le meilleur endroit pour des sushis pour emporter dans le coin. Bravo à toute l'équipe!

Maryka

5.0

Je ne retournerai plus vers les sushis "fastfood"! Belle qualitée & belle fraîcheur !!! J'adore !

Josee

5.0

Ce sont les meilleurs sushi au Québec & un service hors du commun !! Belle présentation dans une boîte en bois, personnel chaleureux & accessible. Sushi frais & tellement frais & bon. Merci!!

Sonia

5.0

Service personnalisé, petites attentions, fraîcheur des aliments & diversité dans les choix offerts! Toute une expérience à vivre pour les yeux & la bouche!

Maryse

5.0

Encore une fois, un excellent repas! Le poisson est frais & les quantités sont généreuses... les présentations sont aussi très belles! Nos goûts sont respectés, pas de problèmes pour les allergies! J'apprécie aussi qu'on nous offre les sauces & le gingembre en grands formats, au besoin; c'est pas mal plus pratique & meilleur pour l'environnement...

Marie-Michèle

5.0

Sushis incroyables, le poisson est toujours frais, très gouteux & les portions sont généreuses. Après plusieurs commandes je suis toujours autant satisfaite! Je recommande fortement.