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Restaurant

La Brigade 225

Rimouski
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Brigade 225 Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseDéjeunerSaladesPâtesPizzaFruits de mer/PoissonsBurgersBrunch
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À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Brigade 225

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit globalement des commentaires positifs pour son menu varié, la qualité de ses grillades et son atmosphère accueillante. De nombreux clients soulignent le service professionnel, la diversité des plats, incluant tartares et fruits de mer, ainsi que la capacité de l'établissement à répondre aux restrictions alimentaires comme les besoins sans gluten. Bien que la nourriture et le cadre soient appréciés par la majorité, certains visiteurs ont noté des irrégularités concernant la rapidité du service, le niveau sonore dans la salle et certains prix. Malgré des avis partagés sur le buffet déjeuner et l'exécution de quelques plats, la plupart des convives décrivent une expérience savoureuse et recommandent vivement l'endroit pour un repas agréable.

Excellent restaurant. Bavette de bœuf & tartare de bœuf très bon ! Du côté du déjeuner je conseille fortement le buffet beaucoup de choix pour le prix !

12 oct. 2023
sur Google

Bonne cuisine mais manque d'originalité au vue du prix.
Service long (1h15 avant d'avoir un plat), le service à la clientèle pourrait être amélioré pour combler l'attente des clients (proposer un petit élément à grignoter avec les boissons)

Qualité du petit déjeuner en dessous de ce qui est proposé à la carte pour le dîner & le souper du soir. Buffet très simple & prix trop élevé : Gaufre qui ont le goût du bacon, pancakes trop cuits. Qualité pas au rendez vous.

20 août 2023
sur Google

Pour le souper,Service très lent & décevant, serveuse qui ne soucis pas de nous,longue attente à chaque demande.Tartare à l'Italienne sans goût mais carpaccio & tartare de saumon très bon..
Pour le petit déjeuner,buffet très simple & coûteux .

12 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.0

Buffet déjeuner 'conventionnel' mais délicieux. Malheureusement, le 'brunch' du dimanche est suspendu...

24 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, belle ambiance, les plats proposés sont succulents. Nous avons pris les déjeuners & soupers.

12 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bel endroit, chambre très propre, resto nourriture très très bon, bon déjeuner également. Service excellent & personnel très courtoisie & gentil. Merci

22 août 2022
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1 Commentaire
3.0

Nourriture j'ai été déçu par le goût, le choix & la température pour un buffet déjeuner qui coûte 19$ avant taxes & pourboire. Le service par contre fût excellent.

20 juin 2022
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1 Commentaire
4.0

Service courtois, produits frais & de qualité, cependant il manque de variété, pas de légumes disponibles & tous les jours le menu du buffet déjeuner est le même.

24 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Nourriture & service excellents. Seul petit fait à déplorer : le restaurant n'était pas ouvert pour le petit déjeuner le lundi matin.

7 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Le buffet déjeuner était très bon chaud & nous avons été servi rapidement.

6 déc. 2021