Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

Rimouski

OUVERT6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

lundi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mardi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
mercredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
jeudi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
vendredi	6:30 (am) - 10:00, 16:00 - 21:00
samedi	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00
dimanche	6:30 (am) - 11:00, 16:00 - 21:00

À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Avis pour La Brigade 225

Nourriture

Service

sur Google4.3 (300+)

*au 2026-08-15

4.5 1586 évaluations

5★

58%

4★

29%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit des avis partagés mais généralement positifs, de nombreux clients louant la qualité de la cuisine, notamment les viandes, les tartares et la variété du menu incluant d'excellentes options sans gluten. Bien que plusieurs visiteurs soulignent le service professionnel, amical et attentif offert par le personnel, d'autres mentionnent des délais d'attente variables et des imprécisions occasionnelles dans la gestion des réservations. L'ambiance est souvent décrite comme luxueuse et agréable, bien que certains clients trouvent l'espace bruyant et manquant d'intimité, le comparant parfois à une cafétéria animée. Globalement, malgré quelques commentaires sur des prix jugés élevés par rapport aux portions ou à l'exécution, la majorité des convives considèrent cet établissement comme une halte incontournable à Rimouski pour ses plats savoureux et son accueil chaleureux.

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1 Commentaire

5.0

Bonjour à vous!

Nous avons été superbement accueillis & servis lors de nos deux visites chez vous( petit- déjeuner & souper pour 6).
Les enfants ont adoré leur assiette de pâte sauce tomate sans oublier le dessert & les petites boissons spéciales.
Quand aux grands enfants adultes que nous étions...(4); il nous en a fallu de peu pour ne pas lécher nos plats.
L'attention particulière pour mon mari qui fêtait son anniversaire était le coup de grâce.

Bravo pour votre service, votre menu & le restaurant qui sont de qualité.
Unanimement nous vous donnons un 5/5, même les enfants :).

21 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

Accueil soigné, service exceptionnel & malgré le masque 😷 le sourire était perceptible & qualité de la nourriture excellent
Je vais y retourner certain Merci

5 nov. 2021

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1 Commentaire

5.0

Les déjeuners sont excellents & la nourriture est d'une grande qualité. Il y avait de la confiture maison, du pain frais délicieux & il y a souvent une petite touche personnel au menu comme par exemple de la saucisse à l'érable qui a bien été apprécié. Je le recommande fortement.

7 oct. 2021

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1 Commentaire

4.5

Rien à redire. Nos choix ont été a la hauteur de nos attentes & bien délicieux!

Prix raisonnable pour la qualité de la nourriture.

Le couple nous accompagnant ( leur première visite ) on bien apprécié aussi!

Longue vie à ce resto!

17 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Excellente présentation & très bonne qualité de nourriture.

16 sept. 2021

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4.5

Nous avons particulièrement apprécié l'amabilité de la serveuse, son sourire, son entrain. Nous avons beaucoup aimé notre expérience & espérons retourner bientôt déguster d'autres plats. Mon conjoint a beaucoup apprécié la qualité de son filet mignon & les ailes de poulet étaient croustillantes à souhait. C'était mon anniversaire & comme je n'avais plus d'appétit pour le gâteau, la serveuse me l'a préparé pour emporter. Merci, car il était vraiment délicieux.

30 août 2021

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1 Commentaire

4.5

Repas de qualité & de bon goût

24 août 2021

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1 Commentaire

5.0

Prix plutôt élevés. Mais on parle ici de qualité certaine & fun repas exquis!!!

17 août 2021

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4.5

Très beau restaurant service impeccable & aimable rapport qualité prix très bien ! Beau menu très varié ! Je le recommande sans gêne!

14 août 2021

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1 Commentaire

4.5

Bon service, belle qualité de nourriture. Seulement la sauce hollandaise des bénédictines trop de beurre
Sinon parfait!

16 juil. 2021

La Brigade 225

Les classiques matinaux et les coupes de viande généreuses incarnent l'esprit gourmand de Rimouski à La Brigade 225.

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