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Restaurant

La Brigade 225

Rimouski
4.5
FERMÉOuvre aujourd'hui à 6:30 (am)
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La Brigade 225 Rimouski : Menu, Avis & Réservation (2026)
SteakhouseDéjeunerSaladesPâtesPizzaFruits de mer/PoissonsBurgersBrunch
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À propos

La Brigade 225 se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité préparées selon des spécifications précises, accompagnées de salades croquantes et de divers classiques matinaux. L'approche culinaire mise sur l'approvisionnement en protéines de choix et en légumes frais pour concevoir des plats robustes et satisfaisants pour une clientèle variée. Les convives découvrent un espace fonctionnel qui privilégie un service efficace et des profils de saveurs constants pour chaque assiette. Le menu équilibre les traditions des grillades avec des préparations plus légères et axées sur les végétaux, mettant en valeur les ingrédients saisonniers. Chaque plat subit une préparation minutieuse pour garantir une intégrité structurelle et des assaisonnements marqués, reflétant une norme rigoureuse pour la restauration décontractée. Cet établissement privilégie l'accessibilité grâce à une sélection polyvalente de viandes grillées et de bols équilibrés. Le résultat est un environnement direct, caractérisé par des techniques fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Brigade 225

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-01
4.51574 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Brigade 225 reçoit globalement des commentaires positifs pour son menu varié, la qualité de ses grillades et son atmosphère accueillante. De nombreux clients soulignent le service professionnel, la diversité des plats, incluant tartares et fruits de mer, ainsi que la capacité de l'établissement à répondre aux restrictions alimentaires comme les besoins sans gluten. Bien que la nourriture et le cadre soient appréciés par la majorité, certains visiteurs ont noté des irrégularités concernant la rapidité du service, le niveau sonore dans la salle et certains prix. Malgré des avis partagés sur le buffet déjeuner et l'exécution de quelques plats, la plupart des convives décrivent une expérience savoureuse et recommandent vivement l'endroit pour un repas agréable.
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via Other
1 Commentaire
4.0

Merci, c'était un beau souper mère/fille!
L'entrée d'huîtres était succulente, avec l'accord vin blanc recommandé parfait! La cuisson de nos pièces de boeuf était très très bien! Première expérience & j'y retournerai volontiers.

12 févr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Bonne bouffe bon vin! Excellent choix

10 août 2022
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1 Commentaire
3.0

Le service était impeccable....Pour le reste je suis déçue; c'est trop cher pour ce qu'on mange....le tartare de saumon ne goutait pas grand chose, les crevettes du cocktail étaient dures & trop cuites. Le vin est vraiment trop dispendieux. Le resto en lui-même est correct. Ca va me prendre une carte cadeau pour que j'y retourne.

1 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

La carte des vins est très décevante considérant la spécialité de steak sur charbon de bois.

11 août 2021
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1 Commentaire
3.0

Avons bien apprécié notre repas du soir, jolie présentation, porc Nagano délicieux, brochette de poulet & saucisse aussi, un bémol pour la sauce à l'Octant, changée avantageusement par la sauce bordelaise au bacon. Très bon vin californien Stephen Vincent.
Déjeuner plus ordinaire, bonne variété mais la qualité des produits laisse à désirer ( pain, jambon...) & la serveuse était débordée.

10 juil. 2021
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1 Commentaire
4.0

Excellente soirée en famille à La Brigade 225. Nous avons apprécié la variété des plats & la qualité des ingrédients, une carte des vins bien montée & aux prix très raisonnables, un service de qualité qui respectait les règles en temps de COVID, nous allons certainement y retourner. Bravo à toute l'équipe!

20 août 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Une note de 99%. Tout ce qu'il manque, c'est une sélection de vins québécois

24 juil. 2020
Voir 1574 évaluations
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